Dairy Farm  

5000 ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്ക് ര​ണ്ട് പ​ശു​ക്ക​ളെ വാ​ങ്ങാ​ൻ 60000 രൂ​പ വീ​തം സ​ബ്സി​ഡി ന​ൽ​കും.‌ ആ​ല​പ്പു​ഴ, പ​ത്ത​നം​തി​ട്ട, ഇ​ടു​ക്കി, എ​റ​ണാ​കു​ളം വ​യ​നാ​ട്, തൃ​ശൂ​ർ, കോ​ട്ട​യം ജി​ല്ല​ക​ളി​ലെ ക​ർ​ഷ​ക​ർ​ക്കാ​ണ് ഈ ​സ​ബ്സി​ഡി ല​ഭി​ക്കു​ക. 

ഇന്ന് 70 ശതമാനം പാല്‍ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള ക്രമീകരണമാണ് സംഘങ്ങള്‍ നടത്തിയിരുന്നതെന്നും നാളെ മുതല്‍ നിയന്ത്രണങ്ങള്‍ ഒഴിവാക്കി മുഴുവന്‍ പാലും സംഭരിക്കുമെന്നും മില്‍മ അധികൃതര്‍ അറിയിച്ചു.

വീടിന് മുമ്പിലെ റോഡരികില്‍ പാല്‍ വാങ്ങാനെത്തുന്നവര്‍ക്ക് കൈകഴുകാന്‍ വെള്ളവും സോപ്പും തയ്യാറാക്കി വെച്ചാണ് അഭിലാഷ് ഓരോരുത്തര്‍ക്കും ആവശ്യത്തിനനുസരിച്ച് പാല്‍ അളന്നെടുക്കാനുള്ള സംവിധാനമുണ്ടാക്കിക്കൊടുത്തത്. 

പശുക്കളുടെ ഉത്പാദനത്തിനനുസരിച്ച് സമീകൃതമായ ആഹാരമാണ് നല്‍കുന്നത്. ഇതുകൂടാതെ 50 ഗ്രാം മിനറല്‍ സാള്‍ട്ടും 30 ഗ്രാം ഉപ്പും ദിവസവും പച്ചപ്പുല്ലിനൊപ്പവും ഉണങ്ങിയ ഫോഡറിനൊപ്പവും നല്‍കുന്നുണ്ട്.

തമിഴ്നാട്ടില്‍ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പാല്‍ കേരള ക്ഷീരവികസന വകുപ്പ് സ്വീകരിക്കാത്തതാണ് ഇവര്‍ക്ക് വിനയായിരിക്കുന്നത്. തമിഴ്‌നാടിന്റെ ഭാഗമായ കോളിമൂല, മാങ്ങോട്, പൂളക്കുണ്ട് പ്രദേശത്ത് നൂറിലധികം ക്ഷീരകര്‍ഷകരുണ്ട്. അതിര്‍ത്തിയില്‍നിന്ന് ഒരുകിലോമീറ്റര്‍ ചുറ്റളവിലുള്ള മലയാളികളാണിവര്‍.

ഇപ്പോള്‍ ചൈന ഉള്‍പ്പടെയുള്ള 15 രാജ്യങ്ങളാണ് കരാറുമായി മുന്നോട്ട് പോകുന്നത്. അടുത്ത ഫെബ്രുവരി വരെയാണ് ഇന്ത്യയ്ക്ക് കരാറില്‍ പങ്കുചേരാനുള്ള സമയം നല്‍കിയത്. ചൈനയില്‍ നിന്നുള്ള ക്രമാതീതമായ ഇറക്കുമതിയെ ഇന്ത്യ എതിര്‍ത്തിരുന്നു.

എങ്ങനെയാണ് ഒരു ഡെയറി ഫാം തുടങ്ങുന്നത്?

പശുക്കളുടെ തലയില്‍ ഘടിപ്പിക്കാവുന്ന രീതിയിലുള്ള ഘടിപ്പിക്കാവുന്ന തരത്തിലുള്ള വെർച്വൽ റിയാലിറ്റി ഉപകരണം ഒരു ഐടി കമ്പനിയുടെ സഹകരണത്തോടെ ഇതിനായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട് കര്‍ഷകര്‍. പാല്‍ ഉല്‍പാദനത്തില്‍ കാര്യമായ വര്‍ധന ഈ ശ്രമത്തിന് ശേഷമുണ്ടായെന്ന് കര്‍ഷകര്‍ 

രാ​ജ​സ്ഥാ​നി​ല്‍ ആ​ള്‍​ക്കൂ​ട്ട ആ​ക്ര​മ​ണ​ത്തി​ല്‍ കൊ​ല്ല​പ്പെ​ട്ട പെ​ഹ്‌​ലു ഖാ​നെ​തി​രെ ചു​മ​ത്തി​യി​രു​ന്ന പ​ശു​ക്ക​ട​ത്ത് കേ​സ് രാ​ജ​സ്ഥാ​ന്‍ ഹൈ​ക്കോ​ട​തി ത​ള്ളി. പ​ശു​ക്ക​ട​ത്തി​ന് തെ​ളി​വി​ല്ലെ​ന്ന് ചൂ​ണ്ടി​ക്കാ​ട്ടി​യാ​യി​രു​ന്നു കോ​ട​തി ന​ട​പ​ടി.

കടുത്ത വേനലില്‍ തീറ്റപുല്ലിന് ഉണ്ടായിട്ടുള്ള ക്ഷാമമാണ് കര്‍ഷകരെ കൂടുതൽ വലക്കുന്നത്. പകരം വൈക്കോലോ കാലിത്തീറ്റയോ നൽകാമെന്ന് വച്ചാൽ അവയുടെ വിലയും താങ്ങാവുന്നതല്ല