Health
പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് കുടിക്കാമോ?
പ്രമേഹരോഗികളിൽ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ?
ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് ദോഷകരമാകുന്നത്.
ഗ്ലൂക്കോസ്, ഫ്രക്ടോസ് എന്നിവ കരിമ്പിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വേഗത്തിൽ ഉയരാൻ കാരണമാകും.
കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് പോലുള്ള പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വേഗത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. അതിനാൽ പ്രമേഹരോഗികൾ ഇത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിന്റെ ജിഐ ഔദ്യോഗികമായി രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല. എന്നാൽ സുക്രോസ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂട്ടുന്നതിന് ഇടയാക്കും.
കരിമ്പിൻ ജ്യൂസിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഇത് പ്രശ്നമാണ്.
പ്രമേഹമുള്ളവർ കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഏറെ നല്ലത്.