പച്ചക്കറികൾ

വീട്ടിലൊരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം ഉണ്ടാവേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായ കാര്യമാണ്. ചെറിയ പരിചരണത്തോടെ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം.

നല്ല വെളിച്ചം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലത്താണ് വെള്ളരി വളർത്തേണ്ടത്. ഇതിന് കൂടുതൽ സ്ഥലത്തിന്റെ ആവശ്യം വരുന്നില്ല.

ഫൈബർ, വിറ്റാമിൻ എ, സി എന്നിവ ബീറ്റ്‌റൂട്ടിൽ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിത്തിട്ടും ബീറ്റ്റൂട്ട് എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കും.

നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ ക്യാരറ്റ് പെട്ടെന്ന് വളരുന്നു. വീട്ടിൽ എളുപ്പം വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണിത്.

നല്ല ചൂടുള്ള സ്ഥലത്താണ് കാപ്‌സിക്കം വളരുന്നത്. അതേസമയം നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണിൽ നട്ടുവളർത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കണം.

വീട്ടിൽ എളുപ്പം വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ബീൻസ്. എന്നാൽ ഇതിന് നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമാണ്.

വീട്ടിൽ എളുപ്പം വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ലെറ്റൂസ്. ഏതു കാലാവസ്ഥയിലും ലെറ്റൂസ് നന്നായി വളരുന്നു.

ചെറിയ പരിചരണത്തോടെ വീട്ടിൽ എളുപ്പം വളർത്തിയെടുക്കാൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് തക്കാളി.