ബ്രെയിനിനെ സൂപ്പറാക്കാൻ കഴിക്കേണ്ട ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ഓർമ്മശക്തി, ശ്രദ്ധ, ദീർഘകാല തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.

കോളിഫ്ലവർ, കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി തുടങ്ങിയവയിൽ സൾഫോറാഫെയ്ൻ എന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിനെ ആരോ​ഗ്യത്തോടെ സംരക്ഷിക്കും.

തലച്ചോറിന് ഏറ്റവും ഗുണകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇലക്കറികൾ. ഇലക്കറികളിൽ ല്യൂട്ടിൻ എന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കണ്ണിനും തലച്ചോറിനും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

റാസ്ബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലൂബെറി, മൾബറി തുടങ്ങിയ സരസഫലങ്ങൾ തലച്ചോറിന് ആവശ്യമായ ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. അവ വീക്കം ചെറുക്കാനും കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.

ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും ഉള്ളതിനാൽ എക്സ്ട്രാ വെർജിൻ ഒലിവ് ഓയിൽ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

ഒമേഗ-3 എഎൽഎ അടങ്ങിയ നട്‌സും വിത്തുകളും, ചിയ സീഡുകൾ, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ എന്നിവ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.

ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഇപിഎ, ഡിഎച്ച്എ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായകമാണ്.

ഗ്രീൻ ടീ തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കഫീൻ എൽ-തിനൈനുമായി സംയോജിപ്പിച്ച് ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു. 

കാപ്പി ഉപഭോഗം തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.  മെച്ചപ്പെട്ട ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കൽ, ഡിമെൻഷ്യ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി.