തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കഴിക്കേണ്ട 7 ഭക്ഷണങ്ങൾ

തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് കഴിക്കേണ്ട 7 ഭക്ഷണങ്ങൾ

സാൽമൺ മത്സ്യത്തിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിലെ കോശ സ്തരങ്ങളുടെ ഘടനയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുക ചെയ്യും. 

ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ ഇ, പോളിഫെനോൾസ് എന്നിവ അടങ്ങിയാണ് വാൾനട്ട്. പതിവായി വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഓർമ്മശക്തി കൂട്ടാനും സഹായിക്കുന്നു.

ബ്ലൂബെറി തലച്ചോറിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിന് മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്. ബ്ലൂബെറിയിൽ ആന്തോസയാനിനുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുക ചെയ്യുന്നു.

ചീര, മേത്തി തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികളിൽ വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ല്യൂട്ടിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം രക്തയോട്ടം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.

മുട്ടയിൽ കോളിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിലെ രാസവസ്തുക്കളെ നിയന്ത്രിക്കാനും മാനസിക തളർച്ചയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

മഞ്ഞളിലെ സജീവ സംയുക്തമായ കുർക്കുമിൻ മാനസികാവസ്ഥ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഓർമ്മശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.

ഗ്രീൻ ടീയിൽ എൽ-തിയനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഉറക്കം കൂടാതെ വിശ്രമവും ശ്രദ്ധയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.