ഈ പഴങ്ങളുടെ തൊലി ഇനി കളയേണ്ട...

തൊലി കളയാതെ കഴിക്കേണ്ട അഞ്ച് പഴങ്ങൾ

മിക്കവരും തൊലി കളഞ്ഞ ശേഷമാണ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ ചില പഴങ്ങളുടെ തൊലി മാറ്റുന്നത് അതിന്റെ ചില പോഷക​ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടമാകുന്നതിന് കാരണമാകും.

തൊലി കളയാതെ കഴിക്കേണ്ട അഞ്ച് പഴങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.

ആപ്പിളിന്റെ തൊലികളിൽ നാരുകളും ക്വെർസെറ്റിൻ പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെയും തലച്ചോറിന്റെയും ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

പിയറിന്റെ തൊലിയിൽ വലിയൊരു അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൊലി കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

പേരയ്ക്കയുടെ തൊലിയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ എ, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം, തയാമിൻ തുടങ്ങിയ നിരവധി പ്രകൃതിദത്ത പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

പ്ലം തൊലികൾ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന നാരുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നൽകുന്നു.