Christmas 2024 : ക്രിസ്മസ് സ്പെഷ്യൽ ഈസി ഡെസേർട്ട് ; റെസിപ്പി

രുചികളുടെയും ഭക്ഷണത്തിന്‍റെയും കൂടി ആഘോഷമാണല്ലോ ക്രിസ്തുമസ്. ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് ഓണ്‍ലൈനില്‍ ഇത്തവണ വ്യത്യസ്ത തരം ക്രിസ്തുമസ് വിഭവങ്ങള്‍. ഇന്ന് സീമ രാജേന്ദ്രൻ തയ്യാറാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ്.  

ഈ ക്രിസ്മസിന് വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം ഒരു സ്പെഷ്യൽ ഡെസേർട്ട്.  

വേണ്ട ചേരുവകൾ

• 1) തെെര്                             250 മില്ലി ലിറ്റർ 
• 2) ഫ്രഷ് ക്രീം                     250 മില്ലി ലിറ്റർ 
• 3) കശുവണ്ടി                    100 ​ഗ്രാം
• 4) ഉണക്ക മുന്തിരി           100 ​ഗ്രാം
• 5) ഈന്തപ്പഴം                     100 ​ഗ്രാം (ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്)
• 6) വെള്ളരിക്ക                  2 എണ്ണം (ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത്)
• 7) പച്ചമുളക്                       4 എണ്ണം 
• 8) മാതള നാരങ്ങ             20 ​ഗ്രാം
• 9) തണ്ണിമത്തൻ                100 ​ഗ്രാം 
• 10) ഉപ്പ്                               ഒരു നുള്ള്
• 11)പഞ്ചസാര                  ഒരു നുള്ള്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം  ഒരു ബൗൾ എടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക്  3, 4, 5, 6, 7, 8 ,10 & 11 ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം അതിലേക്ക് 1,  2 ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ശേഷം വലിയൊരു ബൗളിലേക്ക് മാറ്റുക.  ശേഷം തണ്ണിമത്തനും മാതള നാരങ്ങയും വച്ച് അലങ്കരിക്കുക. രണ്ട് മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ സെറ്റാകാൻ മാറ്റിവയ്ക്കുക. ശേഷം കഴിക്കുക. ഏത് തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പവും ഇത് വിളമ്പാം.