കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും ഈ സ്പെഷ്യൽ ഹെൽത്തി പാൻ കേക്ക് ; റെസിപ്പി

Published : May 03, 2023, 12:10 PM IST
കുട്ടികൾക്ക് ഇഷ്ടമാകും ഈ സ്പെഷ്യൽ ഹെൽത്തി പാൻ കേക്ക് ; റെസിപ്പി

Synopsis

സമീകൃതാഹാരം എന്ന ഗണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമെല്ലാം ഒരു പോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണം കൂടിയാണിത്. പ്രോട്ടീനുകൾ, വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ തുടങ്ങിയ പല ഘടകങ്ങളും ഇതിലുണ്ട്. വളരെ ഈസിയായും രുചികരമാവുമായും ബനാന എ​ഗ് പാൻ കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ?...  

വൈവിധ്യമാർന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാറുണ്ടാകും. വിവിധ പഴങ്ങളും നടസ്കളുമെല്ലാം ചേർത്താകും ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. വെെകുന്നേരം കുട്ടികൾക്ക് ഉണ്ടാക്കി നൽകാവുന്ന മികച്ചതും അത് പോലെ എളുപ്പമുള്ളതുമായ വിഭവമാണ് ബനാന എ​ഗ് പാൻ കേക്ക്.

പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ വാഴപ്പഴം ഹൃദയാരോഗ്യം, ദഹനം, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനം എന്നിവയ്ക്ക് സഹായകമാണ്. 

സമീകൃതാഹാരം എന്ന ഗണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഒന്നാണ് മുട്ട. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കുമെല്ലാം ഒരു പോലെ കഴിക്കാവുന്ന ഭക്ഷണം കൂടിയാണിത്. പ്രോട്ടീനുകൾ, വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ തുടങ്ങിയ പല ഘടകങ്ങളും ഇതിലുണ്ട്. വളരെ ഈസിയായും രുചികരമാവുമായും ബനാന എ​ഗ് പാൻ കേക്ക് തയ്യാറാക്കിയാലോ?...

വേണ്ട ചേരുവകൾ...

വാഴപ്പഴം     2 എണ്ണം
മുട്ട               2 എണ്ണം
എണ്ണ           ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം...

 ആദ്യം വാഴപ്പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ മാഷ് ചെയ്യുക. ശേഷം അതിലേക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തെടുക്കുക. ശേഷം ഒരു പാൻ ചൂടാക്കാൻ വയ്ക്കുക. നന്നായി ചൂടായി കഴിഞ്ഞാൽ അൽപം എണ്ണം ചേർക്കുക. ശേഷം വാഴപ്പഴവും മുട്ടയും കൊണ്ടുള്ള ബാറ്റർ പാനിലേക്ക് ചെറുതായി ഒഴിക്കുക. ചെറിയ വട്ടത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ശേഷം രണ്ട് വശവും ബ്രൗൺ നിറം ആകുന്നത് വരെ വേവിച്ചെടുക്കുക. ശേഷം പാൻ കേക്കിന് മുകളിലേക്ക് ബട്ടറോ അല്ലെങ്കിൽ അൽപം തേനോ ചേർത്ത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. പാൽ കേൻ തയ്യാറായി...കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരു പോലെ ഇഷ്ടമാകുന്ന വിഭവമാണ് ബനാന എ​ഗ് പാൻ കേക്ക്...

ഡയറ്റില്‍ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാന്‍ പരീക്ഷിക്കാം ഈ പത്ത് വഴികള്‍...

 


 

PREV
click me!

Recommended Stories

ഫ്ളാക്സ് സീഡിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ആറ് ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ
ഹോട്ട് ചോക്ലേറ്റ് പ്രിയരാണോ നിങ്ങൾ ? എങ്കിൽ ഇക്കാര്യങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ