സൂചി ഗോതമ്പ് കൊണ്ട് സോഫ്റ്റ് വെള്ളയപ്പം തയ്യാറാക്കാം

പച്ചരി കൊണ്ടാണ് നമ്മൾ സാധാരണ വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാകാറ്. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് സൂചി ഗോതമ്പു കൊണ്ട് ഒരു വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ വെള്ളയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

വേണ്ട ചേരുവകൾ...

സൂചി ഗോതമ്പ്        1 കപ്പ്
പച്ചരി                         1/4 കപ്പ്
ചോറ്                         1/4 കപ്പ്
ഉപ്പ്                           ആവശ്യത്തിന്
ഈസ്റ്റ്                      ആവശ്യത്തിന്

 തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം...

നാല് മണിക്കൂർ കുതിർത്തിവച്ച സൂചി ഗോതമ്പ്, പച്ചരി എന്നിവ നന്നായി  മിക്സിയുടെ ജാറിൽ അരച്ചെടുക്കുക കൂട്ടത്തിൽ  ചോറും ഈസ്റ്റും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കുക. തലേദിവസം അരച്ചുവെച്ചിരിക്കുന്ന ഈ മാവ് പിറ്റേദിവസം അപ്പം ഉണ്ടാക്കുവാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കിയത്;
രഞ്ജിത സഞ്ജയ്
എറണാകുളം

കൊവിഡ് മഹാമാരിയുടെ രണ്ടാംവരവിന്റെ ഈ കാലത്ത്, എല്ലാവരും മാസ്‌ക് ധരിച്ചും സാനിറ്റൈസ് ചെയ്തും സാമൂഹ്യ അകലം പാലിച്ചും വാക്‌സിന്‍ എടുത്തും പ്രതിരോധത്തിന് തയ്യാറാവണമെന്ന് ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് അഭ്യര്‍ത്ഥിക്കുന്നു. ഒന്നിച്ച് നിന്നാല്‍ നമുക്കീ മഹാമാരിയെ തോല്‍പ്പിക്കാനാവും. #BreakTheChain #ANCares #IndiaFightsCorona