ദിവസവും ഒരു നേരം തെെര് കഴിക്കുന്നത് ശീലമാക്കൂ, ​ഗുണമിതാണ്

പലരുടെയും ഇഷ്ട ഭക്ഷണങ്ങളിലൊന്നാണ് തെെര്. പോഷകഗുണമുള്ള പാലുൽപ്പന്നമാണ് തെെര്. അതിൽ പലതരം അവശ്യ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. എല്ലുകളെ ശക്തവും ആരോഗ്യകരവുമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ തൈര് കാൽസ്യത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. കൂടാതെ, നാഷനൽ ലൈബ്രറി ഓഫ് മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനമനുസരിച്ച് തൈര് ഗ്യാസ്, വീക്കം, അസിഡിറ്റി എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, അത്താഴം എന്നിവയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു.   

പഠനമനുസരിച്ച് ശരീരത്തിലെ എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ തെെര് സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് പ്രധാന ആരോഗ്യ ഗുണം. തൈരിലെ കാൽസ്യത്തിന്റെ സാന്നിധ്യം എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത സന്തുലിതമാക്കാൻ മാത്രമല്ല അതിനെ ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. തൈരിൽ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറവാണ്. ഇത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ആരോഗ്യമുള്ളതും തിളങ്ങുന്നതുമായ ചർമ്മത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവ് തൈരിനുണ്ട്. തൈരിൽ സ്വാഭാവിക മോയ്സ്ചറൈസിംഗ് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തെ വരണ്ടതാക്കുന്നത് തടയുന്നു. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള മുഖക്കുരു ഉള്ളവരെ ഇത് സഹായിക്കും. കൂടാതെ ലാക്‌റ്റിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഫേസ് പാക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. തൈരിൽ കുടലിനെ ആരോ​ഗ്യമുള്ളതാക്കി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

സ്ത്രീകൾ തൈര് കഴിക്കുന്നതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ യീസ്റ്റ് അണുബാധയുടെ വളർച്ചയെ തടയുന്നു. തൈരിലെ ലാക്ടോബാസിലസ് ബാക്ടീരിയ കാരണം ഇത് യോനിയിലെ യീസ്റ്റ് ബാലൻസ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നു.

തെെര് മെറ്റബോളിസത്തെ കൂടുതൽ വർധിപ്പിക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട മെറ്റബോളിസം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയെ സുഗമമാക്കുന്നു. ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ തേൻ ചേർത്ത് തൈര് കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തൈര് ഒരു മികച്ച പ്രോബയോട്ടിക് ആണ്. നല്ലതും ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായ ബാക്ടീരിയകൾ കുടലിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും വയറുവേദനയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഫലപ്രദമാണ്.

ഒരു കപ്പ് തൈരിൽ ഏകദേശം 275 മില്ലിഗ്രാം കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസേനയുള്ള കാൽസ്യം എല്ലുകളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല അവയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിൽ കൊഴുപ്പും കലോറിയും കുറവാണ്.