സ്ട്രോബെറി ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തൂ, ​ഗുണങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കൂ

പോഷകസമൃദ്ധവും, കലോറി കുറവുമുള്ള സരസപഴമാണ് സ്ട്രോബെറി. വിറ്റാമിൻ സി, മആന്തോസയാനിനുകൾ പോലുള്ള ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് സ്ട്രോബെറി.

ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും നാരുകളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ സ്ട്രോബെറി എൽഡിഎൽ (മോശം) കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും, രക്തസമ്മർദ്ദം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. 

സ്ട്രോബെറിയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും എലാജിക് ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ഇലാസ്തികത മെച്ചപ്പെടുത്താനും ചുളിവുകൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുള്ള സ്ട്രോബെറി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നതിനാൽ, പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് ഒരു മികച്ച പഴമാണ്.

ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കവും കുറഞ്ഞ കലോറിയും (ഒരു കപ്പിൽ ഏകദേശം 3 ഗ്രാം ഫൈബർ) വിശപ്പ് കുറക്കാനും ദഹന ആരോഗ്യത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. 

സ്ട്രോബെറിയിലെ ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ മെച്ചപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറിയിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കണ്ണുകളെ സംരക്ഷിക്കാനും പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട മാക്യുലർ ഡീജനറേഷൻ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

സ്ട്രോബെറി വൃക്കകൾക്ക് മികച്ച പഴമാണ്. ഇത് വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗം (സികെഡി) കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും ക്രിയേറ്റിനിൻ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്.