നിങ്ങൾ ഡയറ്റിലാണോ? എങ്കിൽ ഈ ഹെൽത്തി സാലഡ് ട്രൈ ചെയ്യൂ

ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് ഓണ്‍ലൈനില്‍ ഇത്തവണ വ്യത്യസ്ത തരം സാലഡ് ഫെസ്റ്റ് റെസിപ്പികൾ. ഇന്ന് വിനി ബിനു തയ്യാറാക്കിയ പാചകക്കുറിപ്പ്. healthy peanut salad recipe 

'രുചിക്കാലം' വ്യത്യസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഈ ആഘോഷത്തിൽ പങ്കാളിയാവാൻ താൽപ്പര്യമുണ്ടോ? ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ വ്യത്യസ്തമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ നല്ലൊരു ഫോട്ടോയും വിശദമായ വിലാസവും അടക്കം ruchikalamrecipes@gmail.com എന്ന വിലാസത്തിൽ അയക്കുക. യൂ ട്യൂബ് വീഡിയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ അതിന്റെ ലിങ്ക് കൂടി അയക്കാം. സബ്ജക്റ്റ് ലൈനിൽ Recipes എന്ന് എഴുതണം. മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പുകൾ രുചിക്കാലം പ്രസിദ്ധീകരിക്കും.

വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ആ​ഗ്രഹിക്കുന്നവർ നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റ് പ്ലാനിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ഒരു ഹെൽത്തി സാലഡിനെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്. വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാം ഹെൽത്തി പീനട്ട് സാലഡ്.

വേണ്ട ചേരുവകൾ

തോടോടു കൂടിയുള്ള കപ്പലണ്ടി                                    200 ​ ഗ്രാം

കല്ലുപ്പ്                                                                                       ആവശ്യത്തിന്

സവാള അരിഞ്ഞത്                                                            1  കപ്പ്

ക്യാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്                                                            1 എണ്ണം

വെള്ളരിക്ക അരിഞ്ഞത്                                                1  ബൗൾ

പച്ചമുളക്                                                                                  2 എണ്ണം

കുരുമുളക് പൊടി                                                               1 സ്പൂൺ

ചാട്ട് മസാല                                                                             1 സ്പൂൺ

നാരങ്ങ നീര്                                                                           1  നാരങ്ങയുടെ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

ആദ്യം തോടോടു കൂടിയുള്ള കപ്പലണ്ടി നന്നായി കഴുകി പ്രഷർ കുക്കറിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുക. ശേഷം വെള്ളം ഒഴിച്ച് കല്ലുപ്പ് ഇട്ടു കൊടുത്ത് 7 വിസിൽ വരുന്നത് വരെ വേവിച്ചെടുക്കുക. പ്രഷർ ഒക്കെ പോയിട്ട് തോട് മാറ്റി കപ്പലണ്ടി ഒരു പാത്രത്തിൽ മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഇനി അരിഞ്ഞു വച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാ പച്ചക്കറിയും ( നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ഏതു പച്ചക്കറിയും ഉപയോഗിക്കാം) വേവിച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന കപ്പലണ്ടിയും ചാട്ട് മസാലയും, കുരുമുളക് പൊടിയും നാരങ്ങ നീരും ചേർത്ത് മിക്സ്‌ ചെയ്യുക. ഹെൽത്തി സാലഡ് തയ്യാറായി.