സ്പെഷ്യൽ പേരയ്ക്ക മില്‍ക്ക് ഷേക്ക്; ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം

മിക്കവാറുമുള്ള എല്ലാ വീടുകളിലും കാണുന്ന ഒരു പഴമാണ് പേരയ്ക്ക.  പേരയ്ക്ക കൊണ്ട് രുചികരമായ മിൽക്ക് ഷേക്ക് ഉണ്ടാക്കിയാലോ...

വേണ്ട ചേരുവകൾ...

പഴുത്ത പേരയ്ക്ക     2 എണ്ണം 
തണുത്ത പാൽ         ഒരു ഗ്ലാസ്‌ 
പഞ്ചസാര                  2 സ്പൂൺ 
കശുവണ്ടി                 2 സ്പൂൺ 
പാൽ പൊടി              1 സ്പൂൺ 

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം 

പഴുത്ത പേരയ്ക്ക കഴുകി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങൾ ആയി അരിഞ്ഞു എടുക്കുക. മിക്സിയുടെ ജാറിൽ,  പാൽ, കശുവണ്ടി,  പാൽ പൊടി,  പേരയ്ക്ക,  പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്തു നന്നായി അരച്ച് എടുക്കുക. ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ തണുപ്പിച്ച് കുടിക്കാവുന്നതാണ്.

തയ്യാറാക്കിയത്:
ആശ,
ബാം​ഗ്ലൂർ

കൊവിഡ് മഹാമാരിയുടെ രണ്ടാംവരവിന്റെ ഈ കാലത്ത്, എല്ലാവരും മാസ്‌ക് ധരിച്ചും സാനിറ്റൈസ് ചെയ്തും സാമൂഹ്യ അകലം പാലിച്ചും വാക്‌സിന്‍ എടുത്തും പ്രതിരോധത്തിന് തയ്യാറാവണമെന്ന് ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് അഭ്യര്‍ത്ഥിക്കുന്നു. ഒന്നിച്ച് നിന്നാല്‍ നമുക്കീ മഹാമാരിയെ തോല്‍പ്പിക്കാനാവും. #BreakTheChain #ANCares #IndiaFightsCorona