പച്ചക്കറി വിപണിയിലെ വിലകൂടിയ താരമാണ് ക്യാപ്സിക്കം അഥവാ ബെൽ പെപ്പർ. ശരിയായ രീതിയിൽ പരിചരിച്ചാൽ നമ്മുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തും ടെറസ്സിലും മികച്ച വിളവ് തരുന്ന ഒന്നാണ് ഈ വിള.
നമ്മുടെ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ നല്ലയിനം വിത്തുകൾ നഴ്സറികളിൽ നിന്നോ വിത്തുശേഖരണ കേന്ദ്രങ്ങളിൽ നിന്നോ വാങ്ങുക. നേരിട്ട് വിതയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ പ്രോ-ട്രേകളിലോ ചെറിയ തടങ്ങളിലോ പാകി മുളപ്പിച്ച് തൈകൾ മാറ്റി നടുന്നതാണ് കൂടുതൽ ഫലപ്രദം. ഏകദേശം 4 ആഴ്ചയാകുമ്പോൾ തൈകൾ മാറ്റി നടാം.
26
പോട്ടിംഗ് മിശ്രിതവും നടീലും
ചട്ടിയിലോ ഗ്രോബാഗിലോ വളർത്തുന്നവർക്ക് ഈ രീതിയിൽ മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കാം: ചാണകപ്പൊടി, ചകിരിച്ചോറ് എന്നിവ സമമായി കലർത്തുക. മണ്ണിലെ അമ്ലാംശം കുറയ്ക്കാനും വേരുപടലം ശക്തമാകാനും അല്പം കുമ്മായമോ കുമ്മായപ്പൊടിയോ ചേർക്കുന്നത് ഗുണകരമാണ്. ട്രൈക്കോഡെർമ ചേർത്ത സമ്പുഷ്ടീകരിച്ച വളം ഉപയോഗിക്കുന്നത് വേരുചീയൽ തടയാൻ സഹായിക്കും.
36
പരിചരണവും ജലസേചനവും
ക്യാപ്സിക്കം ചെടികൾക്ക് മിതമായ ഈർപ്പം എപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. ദിവസവും രണ്ടുനേരം നനയ്ക്കുക. എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്. ദിവസവും 5-6 മണിക്കൂർ വെയിൽ ലഭിക്കുന്ന ഇടമായിരിക്കണം കൃഷിസ്ഥലം. കഠിനമായ ഉച്ചവെയിലിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഷേഡ് നെറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ചെടി വളർന്നു വരുമ്പോൾ കായ്കളുടെ ഭാരം കൊണ്ട് ഒടിഞ്ഞു പോകാതിരിക്കാൻ ചെറിയ കമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് താങ്ങ് നൽകണം.
46
വളപ്രയോഗം
രാസവളങ്ങളേക്കാൾ ക്യാപ്സിക്കത്തിന് അനുയോജ്യം ജൈവവളങ്ങളാണ്. രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കൽ കടലപ്പിണ്ണാക്ക്-വേപ്പിൻപിണ്ണാക്ക് മിശ്രിതം പുളിപ്പിച്ചത് ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം. പൂവിടുന്ന സമയത്ത് ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് കൂടുതൽ കായ്ഫലം നൽകും.
56
കീടനിയന്ത്രണം
ക്യാപ്സിക്കത്തെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന വില്ലൻ ഇലചുരുട്ടൽ രോഗമാണ്. വെള്ളീച്ചകളാണ് ഇത് പടർത്തുന്നത്. ഇത് തടയാൻ ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ വേപ്പെണ്ണ-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം ഇലകളുടെ അടിയിൽ തളിക്കുക. മഞ്ഞക്കെണികൾ സ്ഥാപിക്കുന്നത് കീടങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
66
വിളവെടുപ്പ്
നട്ട് 70-80 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ക്യാപ്സിക്കം വിളവെടുപ്പിന് പാകമാകും. കായ്കൾക്ക് നല്ല തിളക്കവും കട്ടിയും വരുമ്പോൾ വിളവെടുക്കാം. ചുവപ്പ്, മഞ്ഞ ഇനങ്ങൾ പൂർണ്ണമായി നിറം മാറിയ ശേഷം പറിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
