വീട്ടിൽ തന്നെ

ഒരുപാട് പോഷകങ്ങളുള്ള ചീര നമുക്ക് നമ്മുടെ വീട്ടിൽ തന്നെ വളർത്തിയെടുക്കാം. കുറച്ച് കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മാത്രം മതി.

പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും നമ്മുടെ പ്രദേശത്തിന് അനുയോജ്യവുമായ നല്ലയിനം വിത്തുകൾ (ഉദാഹരണത്തിന്: അരുൺ പോലെയുള്ള ചുവന്ന ചീരയിനങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചച്ചീര) തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

ചീരയ്ക്ക് നന്നായി സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കണം. ദിവസം കുറഞ്ഞത് 5-6 മണിക്കൂറെങ്കിലും നേരിട്ട് വെയിൽ കിട്ടുന്ന സ്ഥലം വേണം കൃഷിക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ.

നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ള മണ്ണാണ് ചീരയ്ക്ക് പ്രധാനം. മണ്ണും മണലും ഒപ്പം ചാണകപ്പൊടിയോ കമ്പോസ്റ്റോ തുല്യഅളവിൽ ചേർത്ത് വേണം തടം അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കാൻ.

ചീരയ്ക്ക് ആവശ്യത്തിന് ഈർപ്പം വേണം, എന്നാൽ വെള്ളം കെട്ടിക്കിടക്കരുത്. രാവിലെയോ വൈകുന്നേരമോ മിതമായി നനച്ചു കൊടുക്കുക.

വിത്ത് പാകി മുളച്ച് 2-3 ആഴ്ചയാകുമ്പോൾ ശക്തമായ തൈകൾ മാത്രം മാറ്റി നടുക. തൈകൾ തമ്മിൽ കൃത്യമായ അകലം പാലിക്കുന്നത് അവയ്ക്ക് നന്നായി വളരാൻ ഇടം നൽകും.

നൈട്രജൻ അടങ്ങിയ വളങ്ങളാണ് ചീരയുടെ ഇലകൾ തഴച്ചു വളരാൻ സഹായിക്കുന്നത്. ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ നേർപ്പിച്ച കടലപ്പിണ്ണാക്ക്-ചാണക ലായനി, ഫിഷ് അമിനോ ആസിഡ് എന്നിവ ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ച് കൊടുക്കാം.

ചീരയെ ബാധിക്കുന്ന പ്രധാന വില്ലനാണ് ഇലകളിൽ കാണുന്ന പുള്ളിരോഗം. ഇത് തടയാൻ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ 1% വീര്യമുള്ള ബോർഡോ മിശ്രിതമോ സ്യൂഡോമോണാസ് ലായനിയോ ഇലകളുടെ ഇരുവശത്തും തളിച്ചു കൊടുക്കുക.

ഇലപ്പേൻ, പച്ചപ്പുഴു എന്നിവയെ പ്രതിരോധിക്കാൻ വേപ്പെണ്ണ-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം അല്ലെങ്കിൽ സോപ്പ് ലായനി ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ തളിക്കാം.

ചീര അധികം മൂത്തുപോകുന്നതിന് മുൻപ് തന്നെ വിളവെടുക്കുക. ചുവടോടെ പിഴുതെടുക്കുന്നതിന് പകരം മുകളിൽ നിന്ന് ഇലകളും തണ്ടും മുറിച്ചെടുക്കാം.