ആദ്യം മാങ്ങ തൊലി മാറ്റി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചെടുക്കുക. ഒരു മിക്സിയുടെ ജാറിലേക്ക് മാങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും ചെറിയ ഉള്ളി, പച്ചമുളക്, കുറച്ച് ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക.
Image credits: Getty
Malayalam
തേങ്ങ കൂടുതൽ അരയ്ക്കരുത്
ശേഷം ഇതിലേക്ക് തേങ്ങയും കുറച്ച് ഉപ്പും കൂടി ചേർത്ത് ഒന്ന് കൂടി അടിച്ചെടുക്കുക (തേങ്ങ കൂടുതൽ അരയ്ക്കരുത് ).