സാൽമൺ, മത്തി എന്നിവയിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളെ രൂപപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
ബെറികൾ
ബ്ലൂബെറികളും കടുംനിറമുള്ള മറ്റ് ബെറികളും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും തലച്ചോറിന്റെ വാർദ്ധക്യ പ്രക്രിയ വൈകിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ നൽകുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
ഇലക്കറികൾ
ചീര, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയിൽ തലച്ചോറിലെ കോശകലകളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Image credits: Getty
Malayalam
നട്സുകളും വിത്തുകളും
ഓർമ്മശക്തിയെയും ചിന്താശേഷിയെയും സഹായിക്കുന്നതിനായി ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകളും വിറ്റാമിൻ ഇ-യും വാൾനട്ടിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
മുട്ട
ഓർമ്മശക്തിയെയും മാനസികാവസ്ഥയെയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന മസ്തിഷ്ക രാസവസ്തുക്കൾ നിർമ്മിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന പ്രധാന പോഷകമായ 'കോളിൻ' (choline) മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുവിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
Image credits: AI Image
Malayalam
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്
ഉയർന്ന അളവിൽ കൊക്കോ (70%-മോ അതിൽ കൂടുതലോ) അടങ്ങിയവയിൽ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ഏകാഗ്രതയും രക്തയോട്ടവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.