പാക്കറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വൃക്കകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകുന്നത് ഉയർന്ന അളവിൽ സോഡിയം, ഫോസ്ഫറസ് അഡിറ്റീവുകൾ, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ എന്നിവ മൂലമാണ്.
Image credits: Social Media
Malayalam
ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ
ടിന്നിലടച്ച സൂപ്പുകൾ, ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ, ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തുടങ്ങിയ അൾട്രാ-പ്രോസസ്ഡ് വസ്തുക്കളുടെ പതിവ് ഉപഭോഗം വൃക്കരോഗ സാധ്യതയെ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
ഉപ്പ്
അമിതമായി ഉപ്പ് കഴിക്കുന്നത് വൃക്കകളെ കൂടുതൽ കഠിനാധ്വാനം ചെയ്യാൻ നിർബന്ധിതരാക്കുകയും ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിന് കാരണമാവുകയും മൂത്രത്തിലേക്ക് പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
സോഡിയം 1,500–2,300
വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് പ്രതിദിനം സോഡിയം 1,500–2,300 മില്ലിഗ്രാമായി പരിമിതപ്പെടുത്താൻ അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ വ്യക്തമാക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ, സോഡ എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നതിലൂടെയും വൃക്കകളെ സാരമായി ബാധിക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
സോഡ
പതിവായി സോഡ കഴിക്കുന്നത് (പതിവായും ഭക്ഷണക്രമത്തിലും) വൃക്കരോഗം, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ, വൃക്കയുടെ പ്രവർത്തനം കുറയൽ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത 33% വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
Image credits: Getty
Malayalam
ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം
ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം വൃക്കരോഗം (CKD) ഉള്ളവരിൽ ആയാസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
Image credits: Getty
Malayalam
റെഡ് മീറ്റ്
സംസ്കരിച്ച മാംസത്തിന്റെ ( ബേക്കൺ, സോസേജ്, ഡെലി മീറ്റ്സ്) ഉയർന്ന ഉപഭോഗം വിട്ടുമാറാത്ത വൃക്കരോഗത്തിനും (CKD) വൃക്ക തകരാറിനും സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.