പച്ചക്കറികൾ

വീട്ടിൽ ചെറിയൊരു അടുക്കളത്തോട്ടം ഒരുക്കാം. ബാൽക്കണിയിൽ ചെറിയ പരിചരണത്തോടെ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഇതാണ്.

ബാൽക്കണിയിൽ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് സ്‌പ്രിംഗ് ഒനിയൻ. എന്നാൽ സൂര്യപ്രകാശവും വെള്ളവും ചെടിക്ക് ആവശ്യമാണ്.

ചൂടുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിലാണ് പച്ചമുളക് വളരുന്നത്. ചെറിയ പരിചരണത്തോടെ വളരുന്ന ഈ ചെടിക്ക് എപ്പോഴും വെള്ളമൊഴിക്കേണ്ടതില്ല.

പോട്ടിൽ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന ചെടിയാണ് ഉലുവ. ഇത് വേഗത്തിൽ വളരുന്നതുകൊണ്ട് തന്നെ വളം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതായി വരുന്നില്ല.

ചെറിയ പരിചരണത്തോടെ ബാൽക്കണിയിൽ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന ഇലക്കറിയാണ് ചീര. ചെറിയ അളവിൽ വെള്ളവും കുറച്ച് സൂര്യപ്രകാശവും മാത്രമാണ് ഇതിന് ആവശ്യം.

വേഗത്തിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ലെറ്റൂസ്. നേരിട്ടല്ലാത്ത സൂര്യപ്രകാശവും കുറച്ച് വെള്ളവും മാത്രമാണ് ലെറ്റൂസിന് ആവശ്യം.

ബാൽക്കണിയിൽ എളുപ്പം വളർത്താൻ സാധിക്കുന്ന പച്ചക്കറിയാണ് ചെറി ടൊമാറ്റോ. നല്ല സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുകയും ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളമൊഴിക്കുകയും ചെയ്താൽ പച്ചക്കറി നന്നായി വളരും.

റാഡിഷും എളുപ്പം വളരുന്ന പച്ചക്കറിയാണ്. ചെറിയ സ്ഥലം മതി റാഡിഷിന് വളരാൻ. അതേസമയം ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളമൊഴിക്കാൻ മറക്കരുത്.