പഞ്ചസാര പലരുടെയും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. പായ്ക്ക് ചെയ്ത ജ്യൂസുകൾ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ മുതൽ കുക്കികൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, "ആരോഗ്യകരമായ" ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വരെ പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കടന്നുവരുന്നു.
നിങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഈ ഭക്ഷണം കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കാം
പഞ്ചസാര പലരുടെയും ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. പായ്ക്ക് ചെയ്ത ജ്യൂസുകൾ, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്കുകൾ മുതൽ കുക്കികൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, "ആരോഗ്യകരമായ" ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വരെ പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കടന്നുവരുന്നു.
27
അമിതമായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കാം.
അമിതമായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കാമെന്ന് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് ഡോ. സൗരഭ് സേഥി പറയുന്നു. അധികമായി പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നത് കുടൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ ബാധിക്കാം.
37
ബാക്ടീരിയകളിൽ ചിലത് ദഹനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.
കുടൽ കോടിക്കണക്കിന് ബാക്ടീരിയകളുടെ ആവാസ കേന്ദ്രമാണ്. ഇതിനെ പലപ്പോഴും ഗട്ട് മൈക്രോബയോം എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഈ ബാക്ടീരിയകളിൽ ചിലത് ദഹനത്തിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്. മറ്റുള്ളവ അമിതമായി വളരുമ്പോൾ പ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചേക്കാം.
അമിതമായ പഞ്ചസാര കുടൽ പാളിയിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.
ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ഏത് ബാക്ടീരിയകൾ വളരണമെന്ന് തീരുമാനിക്കുന്നതിൽ നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന് പ്രധാന പങ്കുണ്ട്. അധിക പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് കുടൽ മൈക്രോബയോം സന്തുലിതാവസ്ഥയെ തടസ്സപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ഗ്യാസ്, വയറു വീർക്കൽ, ആസക്തി എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. അമിതമായ പഞ്ചസാര കുടൽ പാളിയിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും കാരണമാകും.
കുടലിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകൾ ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്കുള്ളിലെ സന്തുലിതാവസ്ഥ തകരാറിലായേക്കാം. ഇത് ആളുകളെ അസ്വസ്ഥരാക്കുകയും പലപ്പോഴും വയറു വീർക്കുകയും ചെയ്യും. ചിലർക്ക് പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ശക്തമായ ആസക്തി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്തേക്കാം.
67
വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം
പഞ്ചസാര ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനു പകരം നാരുകൾ അടങ്ങിയ മുഴുവൻ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുക. പഴങ്ങളിൽ സ്വാഭാവികമായും പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പക്ഷേ നാരുകൾ ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. പഞ്ചസാര കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ കാരണമാകും. കാലക്രമേണ വലിയ അളവിൽ പഞ്ചസാര കഴിക്കുന്നത് ഇൻസുലിൻ പ്രതിരോധത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇത് ശരീരത്തിന് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര ഫലപ്രദമായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുന്നു.
77
അധിക പഞ്ചസാര വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം, രക്തസമ്മർദ്ദം, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു
അധിക പഞ്ചസാര വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം, രക്തസമ്മർദ്ദം, ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് കരളിനെ അധിക കൊഴുപ്പ് സംഭരിക്കാൻ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ഫാറ്റി ലിവർ രോഗത്തിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഞ്ചസാര വായിലെ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ആസിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിനെ നശിപ്പിക്കുകയും മോണരോഗങ്ങൾക്കും കാരണമാവുകയും ചെയ്യുന്നു.
