വിഭവങ്ങള്ക്ക് രുചികൂട്ടാന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കുരുമുളകിന് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് ഏറെയാണ്. ആയുര്വേദ മരുന്നുകളിലെ പ്രധാന ചേരുവയായ കുരുമുളകിന് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. കുരുമുളകിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ചില ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
കറുത്ത പൊന്ന് സ്റ്റാറാണ് ; കുരുമുളകിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ഏഴ് ഗുണങ്ങൾ
വിഭവങ്ങള്ക്ക് രുചികൂട്ടാന് ഉപയോഗിക്കുന്ന കുരുമുളകിന് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള് ഏറെയാണ്. ആയുര്വേദ മരുന്നുകളിലെ പ്രധാന ചേരുവയായ കുരുമുളകിന് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളാണുള്ളത്. കുരുമുളകിന്റെ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ചില ആരോഗ്യഗുണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
27
രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലൂടെ കുരുമുളകിന് രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാൻ കഴിയും.
കുരുമുളകിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ജലദോഷവും പനിയും കൂടുതലായി കാണപ്പെടുന്ന ശൈത്യകാലത്ത് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
37
ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും
കുരുമുളകിലെ സജീവ സംയുക്തമായ പൈപ്പറിൻ, ദഹന എൻസൈമുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ് പോലുള്ള പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യും.
വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
കുരുമുളക് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ശ്വസന പ്രശ്നങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും സഹായിക്കും. ശ്വാസനാരോഗ്യത്തിന് ഇത് സഹായകമാണ്. കുരുമുളക് മാനസികാരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കും. വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ എന്നിവയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിച്ചേക്കാം.
57
കുരുമുളകിലെ പൈപ്പറിൻ വിവിധ ക്യാൻസറുകൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും
കുരുമുളകിലെ പൈപ്പറിൻ പല തരത്തിലുള്ള ക്യാൻസറിനെതിരെ സംരക്ഷണ പ്രവർത്തനം നടത്തുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. കുടലിലെ സെലിനിയം, കുർക്കുമിൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ തുടങ്ങിയ മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെ ആഗിരണവും പൈപ്പറിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
67
പൈപ്പറിൻ വയറുവേദന, ഗ്യാസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നു
കുരുമുളകിലെ സജീവ സംയുക്തമായ പൈപ്പറിൻ വയറുവേദന, ഗ്യാസ് തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും ദഹനത്തെ ഗണ്യമായി സഹായിക്കുന്നു.
77
മോശം കൊളസ്ട്രോളായ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ കുരുമുളക് സഹായിക്കും
കുരുമുളകിലെ സജീവ സംയുക്തമായ പൈപ്പറിൻ, "മോശം" എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും, "നല്ല" എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെയും, ധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നതിലൂടെയും കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
