നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് പറയുന്നതിന്റെ കാരണം ഇതാണ്

By Web TeamFirst Published Nov 23, 2022, 11:10 AM IST
Highlights

സുഗമമായ മലവിസർജ്ജനം ഉറപ്പാക്കുന്നത് മുതൽ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതുവരെ, ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിൽ നാരുകൾ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ​നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ലോവ്‌നീത് ബത്ര പറയുന്നു.
 

നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് നിരവധി ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു.
ശരിയായ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് നൽകുന്നത് കൂടിയാണ് നാരുകൾ. രണ്ട് തരം നാരുകൾ ഉണ്ട് - ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതും. 

സുഗമമായ മലവിസർജ്ജനം ഉറപ്പാക്കുന്നത് മുതൽ അധിക കിലോ കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നതുവരെ, ശരീരത്തെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുന്നതിൽ നാരുകൾ വളരെയധികം സഹായിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, വിത്തുകൾ, പരിപ്പ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ​നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായി പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ലോവ്‌നീത് ബത്ര പറയുന്നു.

നാരുകൾ കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ 7 കാരണങ്ങൾ...

ഒന്ന്...

മതിയായ അളവിൽ ലയിക്കുന്നതും പുളിപ്പിക്കാവുന്നതുമായ നാരുകൾ കുടലിലെ സൗഹൃദ ബാക്ടീരിയകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

രണ്ട്...

ഫൈബർ കഴിക്കുന്നത് മലബന്ധം കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. നാരുകൾ ജലത്തെ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും മലത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കുടലിലൂടെയുള്ള മലം വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് വി​ദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.

മൂന്ന്...

വിശപ്പിന്റെ ഹോർമോൺ എന്താണെന്ന് അറിയാമോ? ഗ്രെലിൻ. അതിനാൽ, നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നന്നായി കഴിക്കുന്നത് ഗ്രെലിൻ വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. കൂടാതെ കോളിസിസ്റ്റോകിനിൻ GLP-1, പെപ്റ്റൈഡ് YY എന്നിവ അമിതഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

നാല്...

ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ഒരു ഭക്ഷണക്രമം എൽഡിഎൽ അല്ലെങ്കിൽ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ആത്യന്തികമായി മൊത്തം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

അഞ്ച്...

പ്രമേഹമുള്ളവർ നിർബന്ധമായും നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു. കാരണം, വിസ്കോസ് ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വസ്തുക്കൾക്ക് കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്. കൂടാതെ നാരുകൾ കുറവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയിൽ ചെറിയ സ്പൈക്കുകൾ ഉണ്ടാകുന്നു.

ആറ്...

ലോകത്തിലെ കാൻസർ മരണങ്ങളുടെ മൂന്നാമത്തെ പ്രധാന കാരണമാണ് കൊളോറെക്ടൽ ക്യാൻസർ. പല പഠനങ്ങളും നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടുതലായി കഴിക്കുന്നത് വൻകുടൽ കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

വൃക്കകളെ ആരോഗ്യത്തോടെ സംരക്ഷിക്കാന്‍ ശ്രദ്ധിക്കാം ആറ് കാര്യങ്ങള്‍

നാരുകൾ കൂടുതലായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ...

ചെറുപയർ മുളപ്പിച്ചത്
ബ്രൊക്കോളി
അവോക്കോഡ
ആപ്പിൾ
ബ്ലൂബെറി
സ്ട്രോബെറി
റാസ്ബെറി 
മുഴുധാന്യങ്ങൾ
ഈന്തപ്പഴം 
വാൾനട്ട്

 

click me!