വന്ധ്യത തടയാൻ ഈ ഡയറ്റ് ഫലപ്രദം ; പഠനം

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ദമ്പതികളുടെ ഗർഭധാരണ സാധ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷകർ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. വന്ധ്യത ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 48 ദശലക്ഷം ദമ്പതികളെയും 186 ദശലക്ഷം വ്യക്തികളെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു ആഗോള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നമാണ്.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ (Mediterranean diet) കാണപ്പെടുന്ന പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവ അവയുടെ ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കായി വളരെക്കാലമായി പ്രശംസിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. വന്ധ്യതയുടെ ചികിത്സയിലും ഇത് സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. 

മോനാഷ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി, യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് സൺഷൈൻ കോസ്റ്റ്, യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഓഫ് സൗത്ത് ഓസ്ട്രേലിയ എന്നിവ ചേർന്ന് നടത്തിയ അവലോകനത്തിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പുരുഷ ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം, പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമത, അസിസ്റ്റഡ് റീപ്രൊഡക്റ്റീവ് ടെക്നോളജി (ART) എന്നിവയുടെ വിജയം വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങൾ ദമ്പതികളുടെ ഗർഭധാരണ സാധ്യത മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് ഗവേഷകർ തിരിച്ചറിഞ്ഞു. വന്ധ്യത ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 48 ദശലക്ഷം ദമ്പതികളെയും 186 ദശലക്ഷം വ്യക്തികളെയും ബാധിക്കുന്ന ഒരു ആഗോള ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നമാണ്.

ഒരു കുഞ്ഞിനെ ജനിപ്പിക്കാൻ തീരുമാനിക്കുന്നത് ജീവിതത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ തീരുമാനങ്ങളിലൊന്നാണ്, എന്നാൽ കാര്യങ്ങൾ ആസൂത്രണം ചെയ്തതുപോലെ നടക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ അത് രണ്ട് പങ്കാളികൾക്കും വളരെ സമ്മർദമുണ്ടാക്കും..- ഗവേഷകനായ ഡോ. ഇവാഞ്ചലിൻ മാന്ത്സിയോറിസ് പറഞ്ഞു.

വീക്കം സ്ത്രീകൾക്കും പുരുഷന്മാർക്കും പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമതയെ ബാധിക്കുമെന്നും ബീജത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം, ആർത്തവചക്രം, ഇംപ്ലാന്റേഷൻ എന്നിവയെ ബാധിക്കുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഈ പഠനത്തിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പോലെയുള്ള വീക്കം കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണക്രമം എങ്ങനെ പ്രത്യുൽപാദന ഫലങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് കാണാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചുവെന്ന് അവർ പറഞ്ഞു.

ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഡയറ്റ് പാലിക്കുന്നതിലൂടെ - ധാരാളം പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് അല്ലെങ്കിൽ 'ആരോഗ്യകരമായ' കൊഴുപ്പുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ (ഇലക്കറികൾ പോലുള്ളവ), പരിമിതമായ അളവിൽ ചുവന്നതും സംസ്കരിച്ചതുമായ മാംസം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒന്നാണെന്ന് പ്രോത്സാഹജനകമായ തെളിവുകൾ ഞങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയെന്ന് ​ഗവേഷകർ പറയുന്നു.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പ്രാഥമികമായി സസ്യങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. അതിൽ ധാന്യങ്ങൾ,  ഒലിവ് ഓയിൽ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പരിപ്പ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. തൈര്, ചീസ്, മത്സ്യം, ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ മുട്ട, ചുവന്നതും സംസ്കരിച്ചതുമായ മാംസങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുന്നു.

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റും ഫെർട്ടിലിറ്റിയും പോലെയുള്ള ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഡയറ്റുകളും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം മനസ്സിലാക്കുന്നത് ധാരാളം ​ഗുണങ്ങൾ ചെയ്യുമെന്ന് മോനാഷ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഗവേഷകനായ സൈമൺ അലെസി പറയുന്നു.

'മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ സ്ഥിരമായി റാങ്ക് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ ഗർഭധാരണത്തിനും ഒരു കുഞ്ഞ് ജനിക്കുന്നതിനുമുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അറിയുന്നത് വളരെ പ്രതീക്ഷ നൽകുന്നതാണ്...' - അലേസി പറഞ്ഞു.