ഗ്യാസ് സ്റ്റൗവിന് പകരം പാചകത്തിന് ഈ 4 ഉപകരണങ്ങൾ മതി
Synopsis
ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലെ സംഘർഷങ്ങൾ കാരണം പലരും ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിന് ബദലുകൾ തേടുന്നു.
ഗൾഫ് രാജ്യങ്ങളിലെ സംഘർഷങ്ങൾ കാരണം പലരും ഗ്യാസ് സിലിണ്ടറിന് ബദലുകൾ തേടുന്നു. ഗ്യാസിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന 4 ആധുനിക പാചക ഉപകരണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് പരിചയപ്പെടാം.
1.ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പ്
ഇൻഡക്ഷൻ കുക്ക്ടോപ്പ് വൈദ്യുതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന, ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള ഒരു ഉപകരണമാണ്. ഇത് ഗ്യാസിനേക്കാൾ സുരക്ഷിതമാണ്. ചായ, കാപ്പി, ചോറ്, കറികൾ, പൊറോട്ട, മാഗി, പാസ്ത എന്നിവയെല്ലാം ഇതിൽ വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം.
2. മൈക്രോവേവ് ഓവൻ
ഭക്ഷണം ചൂടാക്കാൻ മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യാനും മൈക്രോവേവ് ഓവൻ ഉപയോഗിക്കാം. ബേക്കിംഗ്, ഗ്രില്ലിംഗ്, എന്നിവയെല്ലാം ഇതിൽ വേഗത്തിൽ നടക്കും. കറികളും ഇൻസ്റ്റൻ്റ് പായസവും കപ്പ് കേക്കുകളും വരെ ഇതിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും.
3. എയർ ഫ്രയർ
എയർ ഫ്രയർ വറുക്കാൻ മാത്രമല്ല പാചകം ചെയ്യാനും ഉപയോഗിക്കാം. ഇതിൽ വളരെ കുറച്ച് എണ്ണ മതി. അതിനാൽ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ് കൂടാതെ വൈദ്യുതി ഉപഭോഗവും കുറവാണ്. പനീർ, കോളിഫ്ലവർ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ കുറഞ്ഞ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം.
4. ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ
ഇലക്ട്രിക് റൈസ് കുക്കർ ഇന്ന് വീടുകളിൽ സാധാരണമാണ്. ഇതിൽ ചോറ് മാത്രമല്ല, പുലാവ്, കിച്ചടി, സൂപ്പ്, നൂഡിൽസ് എന്നിവയും ഉണ്ടാക്കാം. മുട്ട പുഴുങ്ങാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. വൈദ്യുതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഈ ഉപകരണം ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.