
മാറിവരുന്ന ഭക്ഷണരീതികൾക്കും തിരക്കുപിടിച്ച ജീവിതശൈലിക്കുമിടയിൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാനും പലരും പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗങ്ങളെയാണ് ഇപ്പോൾ അധികവും ആശ്രയിക്കുന്നത്. ഏറെ ഗുണകരമായി കരുതപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്ന പെരുഞ്ചീരകം-ജീരക വെള്ളം. പെരുഞ്ചീരകത്തിലും ജീരകത്തിലും ധാരാളം ഔഷധഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പാനീയം പതിവാക്കുമ്പോൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇവയാണ്.
പെരുഞ്ചീരകം-ജീരക വെള്ളം ദഹനവ്യവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. ഗ്യാസ്, വയർ വീർക്കൽ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ആശ്വാസം നൽകും. പതിവായി കുടിക്കുന്നത് മലബന്ധം അകറ്റാനും സഹായിക്കുന്നു.
ജീരകം ദഹനം ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ മെറ്റബോളിസം ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനുള്ള പരിശ്രമങ്ങൾക്ക് പിന്തുണ നൽകും.
3. ചർമ്മകാന്തിയും ഹൈഡ്രേഷനും
ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്താൻ ഈ പാനീയം സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. സമീകൃതാഹാരവും ധാരാളം വെള്ളവും കുടിക്കുന്നത് തിളക്കമുള്ള ചർമ്മം ലഭിക്കാൻ സഹായിക്കും.
4. ആർത്തവ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ആശ്വാസം
പെരുഞ്ചീരകത്തിലെ ചില സംയുക്തങ്ങൾ ആർത്തവസമയത്തുണ്ടാകുന്ന വയറുവേദനയ്ക്കും മറ്റ് അസ്വസ്ഥതകൾക്കും ശമനം നൽകാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
5. അയണിന്റെ സാന്നിധ്യം
ജീരകത്തിൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉത്പാദനത്തിന് ആവശ്യമായ അയൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ അനീമിയയോ അയൺ കുറവോ പരിഹരിക്കാൻ ഈ പാനീയം മാത്രം മതിയാകില്ല. ഇതിനായി കൃത്യമായ വൈദ്യസഹായവും നല്ല ഭക്ഷണക്രമവും അത്യാവശ്യമാണ്.
6. അമിത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക
കാലാവസ്ഥാ മാറ്റങ്ങളുടെ സമയത്ത് ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ദഹനത്തിന് പിന്തുണയും നൽകാൻ ഈ പാനീയം നല്ലതാണ്. എന്നാൽ ഇത് മിതമായ അളവിൽ മാത്രമേ കുടിക്കാവൂ. അമിതമായി കുടിക്കുന്നത് ചിലരിൽ വയറെരിയുന്നതിനും മറ്റ് അസ്വസ്ഥതകൾക്കും കാരണമായേക്കാം.