
പ്രമേഹമുള്ളവർക്ക് മാത്രമല്ല, പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി നിലനിർത്തേണ്ടത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ആരോഗ്യകരമായ നിലയിൽ തുടരുന്നത് ഈ അവസ്ഥയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സങ്കീർണതകൾ തടയാനും മാനസികമായ വ്യക്തത മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായിരിക്കുന്നത് ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജസ്വലത നിലനിർത്താനും, ക്ഷീണം കുറയ്ക്കാനും, ജീവിതനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസം മുഴുവൻ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ സ്വാധീനിക്കാൻ പല ഘടകങ്ങൾക്കും കഴിയും. ചില ശീലങ്ങൾ ബ്ലഡ് ഷുഗർ അളവ് കൂടുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു.
പതിവായി സോഡ, ചോക്ലേറ്റ് മിൽക്ക്, പഴച്ചാറുകൾ എന്നിവ കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ കാരണമായേക്കാം. പഞ്ചസാര ചേർത്ത പാനീയങ്ങൾ പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, മെറ്റബോളിക് സിൻഡ്രോം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. മധുരമുള്ള പാനീയങ്ങൾ മിതമായി മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. കൂടുതലായും വെള്ളം, മധുരമില്ലാത്ത ചായ, അല്ലെങ്കിൽ എന്നിവ കുടിക്കുക.
ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂക്കോസും (പഞ്ചസാര) സമ്മർദ്ദവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളും പുറത്തു വിടുന്നു. ഇവ രണ്ടും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് വർദ്ധിക്കാൻ കാരണമാകുന്നു. ദിവസവും പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പിന്നീട് അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയാനും ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും ശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കും.
ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീനും നാരുകളും (ഫൈബർ) അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാതിരിക്കുന്നത് ബ്ലഡ് ഷുഗർ അളവ് കൂട്ടാം. പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ദഹനപ്രക്രിയയുടെ വേഗത കുറയ്ക്കുകയും, ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരുന്നത് തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹമുള്ളവരിൽ 2020-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾക്ക് മുൻപായി പ്രോട്ടീനും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷമുള്ള രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 40% കുറയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി.
ഫാസ്റ്റ് ഫുഡിൽ ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, അമിതമായ കലോറി എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയരാൻ കാരണമായേക്കാം. വീട്ടിലുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹവും അമിതവണ്ണവും ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
നിർജ്ജലീകരണം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. കാരണം കുറഞ്ഞ അളവിൽ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വാസോപ്രെസിൻ, കോർട്ടിസോൾ തുടങ്ങിയ ഹോർമോണുകളെ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഈ ഹോർമോണുകൾ ഗ്ലൂക്കോസ് നിയന്ത്രണത്തെ ബാധിക്കുന്നു. ദാഹിക്കുമ്പോൾ മാത്രമല്ല, ദിവസം മുഴുവനും ഇടയ്ക്കിടെ വെള്ളം കുടിക്കുക. വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
വ്യായാമം ചെയ്യാതിരിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം ഉൾപ്പെടെയുള്ള പല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്കുമുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അത്താഴത്തിന് ശേഷം 10 മിനിറ്റ് നടക്കുന്നത് പോലെയുള്ള ചെറിയ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ പോലും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
മാനസിക സമ്മർദ്ദം ഉണ്ടാകുമ്പോൾ അഡ്രിനാലിൻ, കോർട്ടിസോൾ തുടങ്ങിയ ഹോർമോണുകൾ പുറത്തുവിടപ്പെടുന്നു. ഇവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമായേക്കാം. തുടർച്ചയായ മാനസിക സമ്മർദ്ദം വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോട് കൂടുതൽ ആഗ്രഹം തോന്നാനും ഇടയാക്കിയേക്കാം. നടത്തം, ധ്യാനം തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങളിലൂടെ മാനസിക സമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം ചെയ്യുക.
രാവിലെ കുടിക്കുന്ന ലാറ്റെയോ എനർജി ഡ്രിങ്കോ നിങ്ങളെ ഉന്മേഷവാനാക്കിയേക്കാം. എന്നാൽ അതിൽ ചേർത്തിട്ടുള്ള പഞ്ചസാര രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് ഉയർത്താൻ കാരണമായേക്കാം. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന നാരുകൾ (fiber), പ്രോട്ടീൻ തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ ഈ പാനീയങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടില്ല. വെറും വയറ്റിൽ ഇവ കുടിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ കൂടുതൽ ദോഷകരമായ മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.
മതിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കാത്തത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിനെ ബാധിച്ചേക്കാം. ഉറക്കക്കുറവ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിലുള്ള വ്യതിയാനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, വിശപ്പ് കൂട്ടുകയും, മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളോടുള്ള ആഗ്രഹം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ദിവസവും കുറഞ്ഞത് ഏഴ് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉറങ്ങുക.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam