ഉലുവയോ ജീരകമോ ; ബ്ലഡ് ഷു​ഗർ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ്?

ഉലുവയും ജീരകവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും പ്രീഡയബറ്റിക് രോഗികൾക്കും രാവിലെ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. 

ഉലുവയോ ജീരകമോ ; ബ്ലഡ് ഷു​ഗർ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചത് ഏതാണ്?

ഉലുവയും ജീരകവും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ്. പ്രമേഹരോഗികൾക്കും പ്രീഡയബറ്റിക് രോഗികൾക്കും രാവിലെ രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് വർദ്ധിക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്. അതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്. കാരണം പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവ് ഊർജ്ജ നിലയെയും ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ബാധിക്കും.

ഉലുവ വെള്ളം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു

ഉലുവ പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരങ്ങൾ നിയന്ത്രിത അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ആളുകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഉലുവ വെള്ളം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു മികച്ച പാനീയമാണെന്ന് ഫുഡ് റിസർച്ച് ജേണൽ വ്യക്തമാക്കുന്നു.

പ്രമേഹം ഉള്ളവർ രാവിലെ ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് ഇതിനെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ബ്ലഡ് ഷുഗർ അളവ് നിയന്ത്രിച്ചാൽ മാത്രമേ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരിയായ രീതിയിൽ നടക്കുകയുള്ളൂ. പ്രമേഹം ഉള്ളവർ രാവിലെ ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് ഇതിനെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. സജീവ ഘടകങ്ങളിൽ 4-ഹൈഡ്രോക്സിസോലൂസിൻ (ഇത് ഇൻസുലിൻ ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു), ഗാലക്റ്റോമാനൻ (ഗ്ലൂക്കോസ് ആഗിരണം വൈകിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ലയിക്കുന്ന നാരുകൾ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

10 ഗ്രാം ഉലുവ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് തുടർച്ചയായി കഴിക്കുക

10 ഗ്രാം ഉലുവ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് തുടർച്ചയായി കഴിക്കുന്നത് കാലക്രമേണ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവിൽ ഗണ്യമായ കുറവ് (25% വരെ) നൽകുമെന്ന് ഗവേഷണം പറയുന്നു. ഉലുവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന നാരുകൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളുടെ അളവ് കൂടുന്നത് ‌തടയും.

ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ഉടനടിയുള്ള ദഹന പ്രതികരണത്തിന് ജീരകം ഗുണം ചെയ്യും

ജീരകത്തിൽ കുമിനാൽഡിഹൈഡും തൈമോളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഫുഡ് സയൻസസ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷമുള്ള ഉടനടിയുള്ള ദഹന പ്രതികരണത്തിന് ജീരകം ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ ഉലുവയുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ രാത്രിയിൽ അവയുടെ ഫലം കുറയുന്നു. 

ജീരക വെള്ളം ദഹനത്തെ ശരിക്കും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു

ജീരക വെള്ളം ദഹനത്തെ ശരിക്കും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് സ​ഹായകമാണ്. അതിനാൽ രണ്ട് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ആരോഗ്യകരമാണ്. എന്നാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ ഉലുവയും വിവിധ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ ജീരകവുമാണ് മികച്ചതെന്ന് വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.

ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത ഉലുവ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് ഹൃദയത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രണം ഉൾപ്പെടെയുള്ള പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിലുള്ള ഫാറ്റി ലിവർ, മെറ്റബോളിക് പ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവ പരിഹരിക്കാൻ ഉലുവ സഹായിക്കുമെന്ന് ചെന്നൈ കാവേരി ആശുപത്രിയിലെ സീനിയർ ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് ഡോ. പാണ്ഡുരംഗൻ ബസുമണി പറയുന്നു. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉലുവ ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളത്തിൽ രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർത്ത് വയ്ക്കുക. ആ വെള്ളം വെറും വയറ്റിൽ കുടിക്കുക. ഇതാണ് കൂടുതൽ ഫലപ്രദം.