
എല്ലാ പ്രായക്കാർക്കിടയിലും ഫാറ്റി ലിവർ രോഗം, പ്രത്യേകിച്ച് നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ഫാറ്റി ലിവർ ഡിസീസ് (NAFLD) വർദ്ധിച്ചുവരുന്നതായി കാണുന്നു. കരളിൽ അധിക കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും വീക്കം കൂടുതൽ ഗുരുതരമായ കരൾ അവസ്ഥകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ ഫാറ്റി ലിവർ ഉണ്ടാകുന്നു.
അമിതഭാരം, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിലെ കൊഴുപ്പ്, ഫാറ്റി ലിവറിന്റെ വികാസവുമായി ശക്തമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഉദാസീനമായ ജീവിതശൈലി, മോശം ഭക്ഷണക്രമം, പ്രമേഹം പോലുള്ള അവസ്ഥകൾ എന്നിവ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യകരമായ ചില ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തുന്നത് ഫാറ്റി ലിവർ തടയാനും വിവിധ കരൾ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
പോഷകാഹാരത്തോടുള്ള സമതുലിതമായ സമീപനം കരളിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനും ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും മൊത്തത്തിലുള്ള കരളിന്റെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും.
ചില ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ഫാറ്റി ലിവറിന്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം മൊത്തത്തിലുള്ള കരൾ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഏതൊക്കെ ആ പാനീയങ്ങൾ എന്നതാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
കരളിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന നൈട്രേറ്റുകളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കരളിലെ വീക്കം, ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം എന്നിവ കുറയ്ക്കാനും കരളിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ബീറ്റ്റൂട്ട് സഹായിച്ചേക്കാം. കൂടാതെ, ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ് പോഷകസമൃദ്ധമാണ്. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. കരൾ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കാനും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കാനും കഴിയുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളായ ബീറ്റാലെയ്നുകൾ ബീറ്റ്റൂട്ടിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് കരളിലെ കൊഴുപ്പും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനും കരളിലെ എൻസൈമിന്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും സിറോസിസ്, കരൾ കാൻസർ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകൾക്കെതിരെ സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ നൽകാനും സഹായിച്ചേക്കാം. ഇത് ഫാറ്റി ലിവറിന്റെയും ഫൈബ്രോസിസിന്റെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
ഗ്രീൻ ടീയിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് കാറ്റെച്ചിനുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ കരളിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും കരൾ എൻസൈമുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും. ഇതിന്റെ ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ കരൾ ക്യാൻസർ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഗ്രീൻ ടീ പതിവായി കുടിക്കുന്നത് ഫാറ്റി ലിവറിനെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇതിൽ ഇജിസിജി പോലുള്ള കാറ്റെച്ചിനുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരൾ എൻസൈമുകൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.