മയോണൈസും സോസുമില്ലാതെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഇന്ന് പലർക്കും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമാണ്. സ്നാക്സ് കഴിക്കുമ്പോഴും എരിവുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോഴുമൊക്കെയും ഇത് നിർബന്ധമാണ്. എക്സ്പയറി ഡേറ്റ് കഴിഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷമുണ്ടാക്കുന്നു.
ചീസ്, പാൽ, മുട്ട എന്നിവയിൽ തയാറാക്കിയ സാലഡുകൾ എക്സ്പയറി ഡേറ്റ് കഴിഞ്ഞാൽ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഇതിൽ അണുക്കൾ ഉണ്ടാവാനുള്ള സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്.
25
സോസ്
സോസിൽ പലതരം പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ തന്നെ പഴക്കം ഉണ്ടാവുന്നതിന് അനുസരിച്ച് ഇതിൽ പൂപ്പലും വളരുന്നു.
35
മയോണൈസ്
എക്സ്പയറി ഡേറ്റ് കഴിഞ്ഞ മയോണൈസ് കഴിക്കുന്നത് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. കാരണം ഇതിൽ മുട്ടയും, എണ്ണയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പെട്ടെന്ന് അണുക്കൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.