Control Cholesterol : ഉയര്ന്ന കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാന് സഹായിക്കുന്ന മികച്ച അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങളിതാ...
Synopsis
ശരീരത്തിലെ എൽഡിഎൽ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ ഇതിന് കഴിയും.
കൊളസ്ട്രോൾ (Cholesterol) ഹൃദയാരോഗ്യവുമായി നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. കൊളസ്ട്രോൾ (Cholesterol ) രണ്ട് തരത്തിലുണ്ട്. ഒന്ന് ലോ ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ, ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, മറ്റൊന്ന് നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന ഉയർന്ന സാന്ദ്രതയുള്ള ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ.
കരളിലൂടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ എച്ച്ഡിഎൽ സഹായിക്കുന്നു, അതേസമയം എൽഡിഎൽ രക്തക്കുഴലുകളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നു, ഇത് അവയെ തടയുകയും ഹൃദയത്തിൽ സമ്മർദ്ദം സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യും, ഇത് ഹൃദയാഘാതത്തിനും ഹൃദയാഘാതത്തിനും കാരണമാകുന്നു.
അതിനാൽ, ശരീരത്തിലെ എൽഡിഎൽ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണ ശീലങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ ഇതിന് കഴിയും. ആരോഗ്യകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളുടെ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ചില ഭക്ഷണങ്ങളിതാ...
ആപ്പിൾ...
ഡയറ്ററി ഫൈബറും പോളിഫെനോളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ് ആപ്പിൾ. ഈ പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം രണ്ട് ആപ്പിളെങ്കിലും കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ എൽഡിഎൽ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായകമാണെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
ധാന്യങ്ങൾ...
ധാന്യങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഓട്സ്, ബാർലി എന്നിവ ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണമാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു തരം ലയിക്കുന്ന ഫൈബറായ ബീറ്റാ-ഗ്ലൂക്കൻ ഓട്സിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമാണ്, മാത്രമല്ല മൊത്തത്തിലുള്ള ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്.
നട്സ്...
ഭക്ഷണത്തിലെ പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്ന അപൂരിത കൊഴുപ്പുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് നട്സ്. നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ നിലനിർത്തുന്നതിനും ഹൃദയത്തെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമായ ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് നട്സ്. ദിവസവും ഒരു പിടി നട്സ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി...
രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാൻ മികച്ചൊരു ഭക്ഷണമാണ് വെളുത്തുള്ളി. വെളുത്തുള്ളി ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ശരിക്കും സഹായകമാണ്. വെളുത്തുള്ളിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന അല്ലിസിനും മറ്റ് സസ്യ സംയുക്തങ്ങളും എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്.
സോയ...
പ്രോട്ടീനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ സോയ. കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോളിനായി ഭക്ഷണത്തിൽ സോയ വിഭവങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തണം. ടോഫു, സോയ മിൽക്ക് തുടങ്ങിയവ കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിനെ മൂന്നോ നാലോ ശതമാനം വരെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
Read more കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കാം ഇക്കാര്യങ്ങൾ