
നമ്മുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. മലബന്ധം, ശരീരവണ്ണം, അസിഡിറ്റി തുടങ്ങിയ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ മാനസികാരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കും. അമിതവണ്ണം, വയറുവേദന, മലബന്ധം എന്നിവ വിട്ടുമാറാത്ത മലബന്ധത്തിന്റെ മറ്റ് ലക്ഷണങ്ങളായിരിക്കാം.
നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമമാണ് മലബന്ധത്തിന്റെ പ്രധാന കാരണം. വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളോ നാരുകൾ കുറവുള്ളതോ ആയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ദിവസം മുഴുവൻ വളരെ കുറച്ച് വെള്ളം കുടിക്കുക, ഉയർന്ന സമ്മർദ്ദം എന്നിവയെല്ലാം മലബന്ധത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്.
സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കുന്നത് കുടൽ പ്രശ്നങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി നേരിടാൻ സഹായിക്കും. പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയിലെല്ലാം ഉയർന്ന അളവിൽ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കുന്നതുമായ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വേനൽക്കാലത്ത് നിർജ്ജലീകരണം സാധാരണമാണ്. നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഇല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധ പ്രശ്നം ഉണ്ടാകുന്നു. നമ്മുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് നാരുകൾ കൂടാതെ ജലത്തിന്റെ അംശം കൂടുതലുള്ള പലതരം പഴങ്ങളുണ്ട്.
' ഏറ്റവും സാധാരണമായ വേനൽക്കാല പഴങ്ങളിൽ മാമ്പഴം, സരസഫലങ്ങൾ, മുന്തിരി, തണ്ണിമത്തൻ, പപ്പായ, ആപ്പിൾ, വാഴപ്പഴം, മധുരമുള്ള ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പഴത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ ഗുണം ഉയർന്ന ജലാംശം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു എന്നതാണ്. അവയിൽ പലതും നാരുകളുള്ളതാണ്. മലബന്ധം ഒഴിവാക്കുന്നതിലും കുടലിലെ പ്രീബയോട്ടിക്സിന്റെ ഫലങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും പഴവർഗങ്ങൾ സഹായകമാണ്...' - ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് അനുപമ മേനോൻ പറയുന്നു. മലബന്ധത്തിന്റെ മറ്റൊരു കാരണം ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയും ഉയർന്ന കലോറിയും ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പതിവായി കഴിക്കുന്നതാണ്.
മലബന്ധ പ്രശ്നം ഒഴിവാക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില പഴങ്ങൾ...
ആപ്പിൾ...
ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിച്ചാൽ കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റി നിർത്താം. ആപ്പിളിൽ പെക്റ്റിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മലബന്ധം ഒഴിവാക്കാൻ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ലയിക്കുന്ന നാരാണ്. മലബന്ധ പ്രശ്നം തടയാൻ ആപ്പിൾ സഹായകമാണ്.
ഓറഞ്ച്...
ഓറഞ്ചിൽ നാരിന്റെ അംശവും ആവശ്യമായ വൈറ്റമിൻ സിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നരിൻജെനിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഫ്ലേവനോൾ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് മലബന്ധം മാത്രമല്ല ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും ഒരു പരിധി വരെ അകറ്റുന്നതിന് സഹായകമാണ്.
പപ്പായ...
സ്ഥിരമായ മലവിസർജ്ജനത്തെ സഹായിക്കുന്ന വേനൽക്കാല ഫലങ്ങളിലൊന്നാണ് പപ്പായ. പപ്പായ, ഓറഞ്ച്, പ്ലം തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ മലബന്ധത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനുള്ള മികച്ച പ്രകൃതിദത്ത പഴങ്ങളാണ്.
ഉണക്ക മുന്തിരി...
വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആൻറിഓക്സിഡൻറുകളും ഉണക്ക മുന്തിരിയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ദഹന പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഉണക്ക മുന്തിരി. നാരുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയതിനാൽ ഇവ മലബന്ധം അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദഹനേന്ദ്രിയ വ്യവസ്ഥയെ ആരോഗ്യമുള്ളതാക്കാൻ ഉണക്കമുന്തിരി ശീലമാക്കാം.
ദിവസവും കഴിക്കാം വെള്ളരിക്ക; അറിയാം ഈ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്...