ഈ പോഷകങ്ങൾ നട്ടെല്ലിന്റെ ആരോ​ഗ്യത്തിന് പ്രധാനം

നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി കഴിക്കേണ്ടതും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് കോഴിക്കോടിലെ സ്റ്റാർകെയർ ഹോസ്പിറ്റലിലെ മിനിമലി ഇൻവേസിവ് ആൻഡ് റോബോട്ടിക് സ്പൈൻ സർജനായ ഡോ. ഫസൽ റഹ്മാൻ. ടി എഴുതുന്ന ലേഖനം.

"അതിനു നട്ടെല്ല് വേണം" എന്ന പ്രയോഗം തന്നെ അത് നടപ്പാക്കാനുള്ള ശക്തിയും ആർജ്ജവവും വേണമെന്ന അർത്ഥത്തിലാണ്. ശക്തമായ നട്ടെല്ല് മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിൻ്റെ അടിത്തറയാണെങ്കിലും  നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ പോഷകാഹാരത്തിൻ്റെ പങ്ക് പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്നു.  

എല്ലാ അസ്ഥികളെയും പോലെ കശേരുക്കളും ചലനാത്മകവും ജീവനുള്ളതുമായ ടിഷ്യൂകളാണ്, അത് നിരന്തരം പുനർനിർമ്മിക്കുകയും നന്നാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.  അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ സമീകൃതാഹാരം നട്ടെല്ല് ശോഷണം, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, വിട്ടുമാറാത്ത നടുവേദന എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

 ആരോഗ്യമുള്ള നട്ടെല്ലിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ

 കാൽസ്യം: അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നിർണായകമായ ധാതുവായ കാൽസ്യം അസ്ഥികളിൽ സംഭരിക്കപ്പെടുകയും ഭക്ഷണത്തിലൂടെ അത് നിറയ്ക്കുകയും വേണം.  പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഇലക്കറികൾ, മത്സ്യം, പരിപ്പ് എന്നിവ കാൽസ്യത്തിന്റെ 
മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.  സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ഡോക്ടർമാരുടെ മേൽനോട്ടത്തിൽ മാത്രമേ എടുക്കാവൂ, കാരണം അമിതമായ ഉപയോഗം മറ്റ് ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

 വിറ്റാമിൻ ഡി: കാൽസ്യം ആഗിരണത്തിന് വിറ്റാമിൻ ഡി അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. സൂര്യപ്രകാശം, മത്സ്യം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വിറ്റാമിൻ ഡി ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ വിറ്റാമിൻ ഡി ലഭിക്കും.  പ്രായം കൂടിയവർക്കിടയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി കുറവുകൾ സാധാരണമാണ്, അതുകൊണ്ട് തന്നെ സപ്ലിമെൻ്റേഷൻ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

 മഗ്നീഷ്യം: ഈ ധാതു കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും അസ്ഥി രൂപീകരണത്തിനും സഹായിക്കുന്നു.   ചീര, വിത്തുകൾ, ബീൻസ്, ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവ മഗ്‌നീഷ്യത്തിന്റെ ശക്തമായ ഉറവിടങ്ങളാണ്. 

 വിറ്റാമിൻ കെ: അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രതയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്, പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, ചീസ്, മുട്ട, മാംസം എന്നിവയിൽ വിറ്റാമിൻ കെ 2 കാണപ്പെടുന്നു.  ഒടിവുകൾ തടയുന്നതിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ആർത്തവവിരാമം കഴിഞ്ഞ സ്ത്രീകളിൽ ഇത് ഒരു പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

 ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ: ആന്റി -ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുള്ള, മത്സ്യം, പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒമേഗ -3 നട്ടെല്ല് വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സംയുക്ത ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഒഴിവാക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ

 റിഫൈൻ ചെയ്ത പഞ്ചസാര, പ്രിസർവേറ്റീവുകൾ ചേർത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, അമിതമായ കഫീൻ, മദ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രതയെയും നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും.  പുകവലിയും അമിത മദ്യപാനവും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഒടിവുകൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നു.

 ജലാംശം, ഭാരം മാനേജ്മെൻ്റ് എന്നിവയുടെ പങ്ക്

 സുഷുമ്‌ന ഡിസ്‌കുകളുടെ ഇലാസ്തികതയ്ക്കും പോഷകങ്ങളുടെ ഗതാഗതത്തിനും വെള്ളം നിർണായകമാണ്.  നിർജ്ജലീകരണം ഡിസ്കിൻ്റെ അപചയത്തിനും നടുവേദനയ്ക്കും കാരണമാകും.  സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെയും ചിട്ടയായ വ്യായാമത്തിലൂടെയും ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തുന്നത് നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആയാസം കുറയ്ക്കുകയും ഹെർണിയേറ്റഡ് ഡിസ്‌കുകൾ, സ്‌പൈനൽ സ്റ്റെനോസിസ് തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

 ശസ്ത്രക്രിയാനന്തരം പോഷകാഹാരം

 നട്ടെല്ല് ശസ്ത്രക്രിയയ്ക്ക് വിധേയരായ വ്യക്തികൾക്ക്, പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഭക്ഷണക്രമം വേഗത്തിലുള്ള രോഗശമനത്തിന് സഹായിക്കുകയും ശസ്ത്രക്രിയാനന്തര സങ്കീർണതകൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.  ടിഷ്യൂകൾ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും മതിയായ പ്രോട്ടീനും കലോറിയും ആവശ്യമാണ്.

 നട്ടെല്ലിൻ്റെ ആരോഗ്യം ഭക്ഷണരീതികളുമായും ജീവിതശൈലി തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളുമായും നേരിട്ട് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.  പോഷക സമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണക്രമം, ശരിയായ ജലാംശം, ഭാരം നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം, നട്ടെല്ല് പ്രശ്‌നങ്ങൾ തടയാനും ദീർഘകാല ക്ഷേമം ഉറപ്പു വരുത്താനും കഴിയും.  ചെറുപ്പക്കാരായാലും പ്രായമായവരായാലും, നട്ടെല്ല് പോഷകാഹാരത്തിന് മുൻഗണന നൽകാനും ആരോഗ്യകരവും കൂടുതൽ സജീവവുമായ ജീവിതം നയിക്കാൻ ഒരിക്കലും വൈകില്ല.

(ലേഖകൻ ഡോ. ഫസൽ റഹ്മാൻ. ടി കോഴിക്കോടിലെ സ്റ്റാർകെയർ ഹോസ്പിറ്റലിലെ  മിനിമലി ഇൻവേസിവ് ആൻഡ് റോബോട്ടിക് സ്പൈൻ സർജനാണ്.)