വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിലുള്ളവർക്ക് വാൾനട്ട് കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറവാണെന്ന് ഡെയ്‌ലി മെയിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. ഒമേഗ -3 ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (ALA) അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നട്സാണ് വാൾനട്ട്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയാരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കണ്ടെത്തലുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് മിനസോട്ട സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർ പറയുന്നു.
വാൾനട്ട് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും ഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം. ന്യൂട്രീഷൻ, മെറ്റബോളിസം ആൻഡ് കാർഡിയോ വാസ്കുലർ ഡിസീസസ് എന്ന ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിലാണ് ഇതിനെ കുറിച്ച് പറയുന്നത്.
വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്ന ഗ്രൂപ്പിലുള്ളവർക്ക് വാൾനട്ട് കഴിക്കാത്തവരേക്കാൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറവാണെന്ന് ഡെയ്‌ലി മെയിൽ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. ഒമേഗ -3 ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡ് (ALA) അടങ്ങിയിട്ടുള്ള നട്സാണ് വാൾനട്ട്. ഫാറ്റി ആസിഡ് മെച്ചപ്പെട്ട ഹൃദയാരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, കണ്ടെത്തലുകൾ സ്ഥിരീകരിക്കാൻ കൂടുതൽ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് മിനസോട്ട സർവകലാശാലയിലെ ഗവേഷകർ പറയുന്നു.
പഠനത്തിനായി, ഏകദേശം 45 വയസ്സുള്ള 3,341 യുഎസ് ആളുകളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ സംഘം വിശകലനം ചെയ്തു. 1985-നും 2015-നും ഇടയിൽ അലബാമ സർവകലാശാല നടത്തിയ കൊറോണറി ആർട്ടറി റിസ്ക് ഡെവലപ്‌മെന്റ് ഇൻ യംഗ് അഡൾട്ട്‌സ് (കാർഡിയ) പഠനത്തിൽ ഇതിനെ കുറിച്ച് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.
ഇന്റർനാഷണൽ ജേണൽ ഓഫ് എൻവയോൺമെന്റൽ റിസർച്ച് ആൻഡ് പബ്ലിക് ഹെൽത്തിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2018 ലെ ഒരു പഠനം വാൾനട്ടിലെ കൂടുതൽ സൂക്ഷ്മ മൂലകങ്ങളും സൂക്ഷ്മ ഘടകങ്ങളും തിരിച്ചറിഞ്ഞു. സിങ്ക്, ബോറോൺ, ചെമ്പ്, നിക്കൽ, കോബാൾട്ട് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ് വാൾനട്ട്.
ചില കൊഴുപ്പുകൾ മറ്റുള്ളവയേക്കാൾ ആരോഗ്യകരമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഇനങ്ങളിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും ഉൾപ്പെടുന്നു. വാൾനട്ടിലെ ബയോ ആക്റ്റീവ് സംയുക്തങ്ങൾ ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായി ഗവേഷകർ പറയുന്നു.
വാൾനട്ടിൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകളും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പ്രവർത്തനത്തിനും സാധ്യതയുള്ള ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഉയർന്ന അളവിലുള്ള പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ തലച്ചോറിലെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിലൂടെയും മസ്തിഷ്ക സിഗ്നലിംഗ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ന്യൂറോജനസിസ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
നാഡീവ്യൂഹത്തിന്റെ വികാസത്തിനും പ്രവർത്തനത്തിനും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ പ്രധാനമാണ്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് വിഷാദം അകറ്റാനുള്ള കഴിവുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങളും ക്ലിനിക്കൽ തെളിവുകളും സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നും ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവർ നിർബന്ധമായും ദിവസവും ഒരു പിടി വാൾനട്ട് കഴിക്കണമെന്ന് ഗവേഷകർ പറയുന്നു. ഗ്ലൂക്കോസിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ വാൾനട്ട് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുമെന്നും പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
ശരീര ദുർഗന്ധം അലട്ടുന്നുണ്ടോ? എങ്കിൽ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ഒരു കാര്യം