
തണ്ണിമത്തൻ എന്ന ‘സൂപ്പർഫുഡ്; തണ്ണിമത്തൻ രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമെന്ന് പുതിയൊരു പഠനം; തണ്ണിമത്തനിലെ പ്രധാന ഘടകമായ ലൈകോപ്പീൻ ഹൃദ്രോഗസാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ലൂസിയാന സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനം പറയുന്നു