ഒലീവ് ഓയിലിന്റെ ഏഴ് അതിശയിപ്പിക്കുന്ന ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങൾ

Published : Nov 17, 2025, 05:38 PM IST
olive oil

Synopsis

ഒലീവ് ഓയിലിലെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ ധമനികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും രക്തക്കുഴലുകളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം. How olive oil helps with weight loss

ഒലീവ് ഓയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. ഇത് എൽഡിഎൽ (ചീത്ത) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും എച്ച്ഡിഎൽ (നല്ല) കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കും. ഇത് ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒലീവ് ഓയിലിൽ പോളിഫെനോളുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അത് കൊണ്ട് തന്നെ ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ഹൃദ്രോഗം, ക്യാൻസർ, ആർത്രൈറ്റിസ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഒലീവ് ഓയിലിലെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ ധമനികളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും രക്തക്കുഴലുകളിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.

ഒലീവ് ഓയിൽ കഴിക്കുന്നത് വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും പ്രായമായവരിൽ വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുമെന്ന് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഒലീവ് ഓയിലിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് സ്തനാർബുദം, വൻകുടൽ, പ്രോസ്റ്റേറ്റ് കാൻസർ എന്നിവയുൾപ്പെടെ ചിലതരം അർബുദങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒലീവ് ഓയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജന രോഗം, അൾസർ തുടങ്ങിയ അവസ്ഥകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിച്ചേക്കാം. ഒലീവ് ഓയിലിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി സംയുക്തങ്ങളും ചർമ്മത്തെ ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ്, അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും വാർദ്ധക്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മിതമായ അളവിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അതിലെ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പുകൾ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് കുറയ്ക്കുക ചെയ്യും. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിലെ പ്രധാന ചേരുവകയാണ് ഒലീവ് ഓയിൽ. ദിവസം പ്രതിദിനം ഒന്ന് മുതൽ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വരെ കഴിക്കാവുന്നതാണ്.

 

 

PREV
Read more Articles on
click me!

Recommended Stories

വാൾനട്ട് ഈ രീതിയിലാണോ നിങ്ങൾ കഴിക്കാറുള്ളത്?
കുട്ടികളുടെ ഓർമ്മശക്തി കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങള്‍