
ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസിൽ അൽപം ചിയ സീഡ് ചേർത്ത് കുടിക്കുന്നത് നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു. ചിയ വിത്തുകളിൽ നാരുകൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ആരോഗ്യകരമായ ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് ആരോഗ്യം കൂട്ടുന്നതിന് സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ നൈട്രേറ്റുകളും കൂടുതലാണ്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും.
ബീറ്റ്റൂട്ട് ചിയ സീഡ് ജ്യൂസ് പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയത്തെയും ധമനികളെയും സംരക്ഷിക്കുന്നു. നാരുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ചിയ വിത്തുകൾ ഏതൊരു ഭക്ഷണക്രമത്തിലും ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒന്നാണ്. ദഹന ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും, വീക്കം കുറയ്ക്കാനും, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇവ സഹായിക്കും. ചിയ സീഡ് കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറഞ്ഞതായി തോന്നിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചിയ വിത്തുകളിലെ നാരുകൾ ദഹന ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും മലബന്ധം തടയാനും കുടലിനെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും. ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും സഹായകമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മികച്ചൊരു ജ്യൂസാണ് ഇത്. ചിയ വിത്തുകളിലെ നാരുകളും പ്രോട്ടീനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ബീറ്റ്റൂട്ട് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് കുറയ്ക്കുകയും സ്വാഭാവികമായി കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കും.
ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ നൈട്രേറ്റുകൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അതേസമയം ചിയ വിത്തുകൾ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ധമനികളെ ആരോഗ്യകരമായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും. ചിയ വിത്തുകളിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ വിവിധ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നു. അതേസമയം ബീറ്റ്റൂട്ട് നല്ല കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പ്രീബയോട്ടിക് ആയി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
ബീറ്റ്റൂട്ടിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ചിയ വിത്തുകളിലെ ഒമേഗ-3 ചർമ്മത്തിലെ ജലാംശവും ഇലാസ്തികതയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഇവ ഒരുമിച്ച് കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും യുവത്വവും തിളക്കവുമുള്ള നിറം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ചിയ സീഡ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് തടയുന്നു. ബീറ്റ്റൂട്ടിന് ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക കുറവാണ്. അതിനാൽ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam