
ബ്ലൂബെറിയിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഉയർന്ന അളവിലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവ ബ്ലൂബെറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, മാംഗനീസ് തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ കലോറി കുറഞ്ഞ പഴമാണ് ബ്ലൂബെറി.ഇവയിലെ ആന്തോസയാനിനുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ക്യാൻസർ, ഹൃദ്രോഗം തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കും.
ബ്ലൂബെറി കഴിക്കുന്നത് കൊണ്ടുള്ള ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ
ഒന്ന്
ബ്ലൂബെറി രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താനും, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. അതുവഴി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.
രണ്ട്
പതിവായി ബ്ലൂബെറി കഴിക്കുന്നത് മെമ്മറിയും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനവും മെച്ചപ്പെടുത്തും, കൂടാതെ പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വൈജ്ഞാനിക തകർച്ചയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിച്ചേക്കാം.
മൂന്ന്
ബ്ലൂബെറി രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കും. ഇത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം തടയാൻ ഗുണം ചെയ്യും.
നാല്
ബ്ലൂബെറിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾക്ക് ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെ്ന്നും ചില ക്യാൻസറുകളുടെ പുരോഗതി മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
അഞ്ച്
ബ്ലൂബെറിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, ഉയർന്ന അളവിലുള്ള നാരുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്.
ആറ്
ബ്ലൂബെറിയിലെ ഉയർന്ന നാരുകൾ മലബന്ധം തടയുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ബ്ലൂബെറിയിൽ പ്രീബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ മൈക്രോബയോമിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഏഴ്
ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് നിർണായകമായ വിറ്റാമിൻ സി ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ബ്ലൂബെറിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റായി പ്രവർത്തിക്കുകയും അണുബാധകൾക്കെതിരെ പോരാടുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam