പേരയ്ക്ക തൊലിയോടെ കഴിക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നമുണ്ടോ?

പേരയ്ക്ക ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കുന്ന രീതി പ്രധാനമാണ്. 

ധാരാളം പോഷക​ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ പഴമാണ് പേരയ്ക്ക. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പഴമാണ്. പലരും പേരയ്ക്കയുടെ തൊലി മാറ്റിയ ശേഷമാണ് പേരയ്ക്ക കഴിക്കാറുള്ളത്. യഥാർത്ഥത്തിൽ പേരയ്ക്കയുടെ തൊലി കഴിക്കുന്നതിൽ പ്രശ്നമുണ്ടോ?., പോഷകാഹാര വിദഗ്ധ ദീപ്സിഖ ജെയിൻ തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പേജിൽ പങ്കുവച്ച പോസ്റ്റിൽ പറയുന്നു.

പേരയ്ക്ക ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ അത് കഴിക്കുന്ന രീതി പ്രധാനമാണ്. തൊലിയോടൊപ്പം പേരയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് പൊട്ടാസ്യം, സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയ സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടനയും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളോ പ്രമേഹമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, തൊലി ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. തൊലിയോടൊപ്പം പേരയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവും ലിപിഡ് പ്രൊഫൈലും കൂട്ടാമെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. അതിനാൽ, ഉയർന്ന രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയോ കൊളസ്ട്രോളോ ഉള്ളവർക്ക്, തൊലിയില്ലാത്ത പേരയ്ക്ക ഏറെ നല്ലതാണ്.

പേരയ്ക്കയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും അണുബാധകളെ ചെറുക്കാനും, ജലദോഷം തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. നാരുകൾ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമായ പേരയ്ക്ക ആരോഗ്യകരമായ ദഹനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും മലബന്ധം തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരുകൾ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

പേരയ്ക്കയിൽ ലൈക്കോപീൻ, വിറ്റാമിൻ എ തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് വാർദ്ധക്യത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ ഘടന മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും സ്വാഭാവിക തിളക്കം നൽകുകയും ചെയ്യും.

പേരയ്ക്കയിലെ പൊട്ടാസ്യവും മഗ്നീഷ്യവും ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താനും ഹൃദയത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നു. പതിവായി പേരയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുകയും പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ ലിപിഡ് പ്രൊഫൈൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നതായി ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.