തണ്ണിമത്തൻ vs മസ്‌ക്മെലൺ: ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിൽ ഏതാണ് നല്ലത്?

രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡായ സിട്രുലൈൻ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യങ്ങളിൽ മസ്‌ക്‌മെലൺ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സഹായകമാണെന്ന് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് മൻപ്രീത് കൗർ പോൾ പറയുന്നു.  

തണ്ണിമത്തനും മസ്‌ക്മെലണിനും ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഇതിൽ ഏതാണ് കൂടുതൽ നല്ലത്. രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഇലക്ട്രോലൈറ്റായ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് മസ്‌ക്മെലൺ . എൻഐഎച്ചിൽ നിന്നുള്ള ഒരു മെറ്റാ അനാലിസിസ് അനുസരിച്ച്, ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ രക്തസമ്മർദ്ദവുമായും പക്ഷാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

രക്തയോട്ടം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന അമിനോ ആസിഡായ സിട്രുലൈൻ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യങ്ങളിൽ മസ്‌ക്‌മെലൺ രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിന് സഹായകമാണെന്ന് ന്യൂട്രീഷനിസ്റ്റ് മൻപ്രീത് കൗർ പോൾ പറയുന്നു. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഏറ്റവും നിർണായകമായ രണ്ട് വിറ്റാമിനുകളായ വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാൽ ഇത് അസാധാരണമാംവിധം സമ്പുഷ്ടമാണ് ഇവ രണ്ടും.

ആരോഗ്യകരമായ കാഴ്ചയ്ക്കും, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തിനും, ചർമ്മ ആരോഗ്യത്തിനും നിർണായകമാണ് വിറ്റാമിൻ‌ എ. മസ്‌ക്മെലൺ ബീറ്റാ കരോട്ടിന്റെ ഒരു മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നുവെന്നും നല്ല കാഴ്ചയ്ക്ക് അത് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണെന്നും നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് സ്ഥിരീകരിക്കുന്നു.

പ്രകൃതിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഒന്നായ ലൈക്കോപീൻ മസ്‌ക്മെലണിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ജേണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് വ്യക്തമാക്കുന്നു. ലൈക്കോപീൻ ചില അർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു. ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാനുള്ള കഴിവ് കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു.

ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ പോലുള്ള മറ്റ് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ മസ്‌ക്‌മെലനിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും തണ്ണിമത്തന്റെ അസാധാരണമായ ലൈക്കോപീൻ ഉള്ളടക്കം ദീർഘകാല രോഗ പ്രതിരോധത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. രണ്ടിനും അതിന്റേതായ ആരോ​ഗ്യ​ഗുണങ്ങളുണ്ട്.