
പപ്പായയിൽ നിരവധി പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പപ്പായ കഴിക്കുന്നത് നിരവധി രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്തും. പപ്പായയിൽ ലൈക്കോപീൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് കരോട്ടിനോയിഡ് (ബീറ്റാ കരോട്ടിനുമായി ബന്ധപ്പെട്ടത്) എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു പിഗ്മെന്റ് ആണ്. ഇത് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും ചുവപ്പ് നിറം നൽകുന്നു.
നിരവധി കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ് ലൈക്കോപീൻ. കാൻസറിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ട്യൂമറുകളുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. സ്തനാർബുദ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിൽ കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്ക് പങ്കുണ്ടെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു.
പപ്പായയിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു കപ്പ് പുതിയ പപ്പായയിൽ 88.3 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പപ്പായയിലെ ലൈക്കോപീൻ പോലുള്ള ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഹൃദ്രോഗത്തിനും പക്ഷാഘാതത്തിനും സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ (എഎച്ച്എ) സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും സാധാരണമായ ന്യൂറോഡീജനറേറ്റീവ് ഡിസോർഡറാണ് അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം. പപ്പായ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തിന്റെ ഫലങ്ങളെ ചെറുക്കാനും രോഗത്തിന്റെ പുരോഗതി മന്ദഗതിയിലാക്കാനും കഴിയുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.
പപ്പായയിൽ നാരുകൾ കൂടുതലായതിനാൽ അവ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കും. അധിക നാരുകൾ വിവിധ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ തടയുന്നു. ഉയർന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം ചിലതരം കാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്.
പപ്പായയിൽ 88% വെള്ളവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, ഉയർന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവുമായും കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പപ്പായയിലെ വിറ്റാമിൻ സി രോഗപ്രതിരോധ ആരോഗ്യത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സിയുടെ മതിയായ ഉപഭോഗം രോഗപ്രതിരോധ ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമാണ്. ഇത് രോഗങ്ങളെയും അണുബാധകളെയും ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും. പപ്പായയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിൻ എ എന്നിവ കാഴ്ചശക്തി കൂട്ടുന്നതിന് സഹായിക്കും.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam