ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കണോ...? ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിൽ ഈ അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തൂ

First Published 23, Oct 2020, 11:12 AM

 ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇന്ന് മിക്കവരും ചെയ്യുന്നത് പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കലാണ്. രാവിലെ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് ആരോ​ഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാം. പ്രഭാതഭക്ഷണമാണ് ഒരു ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടത്. പോഷക​ഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പരമാവധി പ്രാതലിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണമെന്ന് ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് വിപി രോഹിത് ഷെലത്കർ പറയുന്നു. പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത്  ശരീരത്തിന്റെ മെറ്റബോളിസം നിരക്കിന്റെ വേഗത കുറയുകയും ഇത് ഭാരം കുറയൽ ബുദ്ധിമുട്ടിലാക്കുകയും ചെയ്യുമെന്നും അദ്ദേഹം പറയുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആ​ഗ്രഹിക്കുന്നവർ പ്രാതലിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട അഞ്ച് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണെന്ന് അറിയാം...

<p><strong>ഓട്‌സ്:</strong>&nbsp;പ്രഭാതഭക്ഷണമായി കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഓട്സ്. &nbsp;കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ദിവസം മുഴുവൻ തുടരാൻ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരുകളായ ബീറ്റ ഗ്ലൂക്കനും ഓട്‌സിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.</p>

ഓട്‌സ്: പ്രഭാതഭക്ഷണമായി കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ് ഓട്സ്.  കാരണം ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ദിവസം മുഴുവൻ തുടരാൻ ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാരുകളായ ബീറ്റ ഗ്ലൂക്കനും ഓട്‌സിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

<p><strong>വാഴപ്പഴം: </strong>വാഴപ്പഴത്തിൽ നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും വാഴപ്പഴം സഹായിക്കുന്നു, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് വാഴപ്പഴം, ഇത് ഹൃദയത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.</p>

വാഴപ്പഴം: വാഴപ്പഴത്തിൽ നാരുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇൻസുലിൻ സംവേദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്താനും വാഴപ്പഴം സഹായിക്കുന്നു, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടമാണ് വാഴപ്പഴം, ഇത് ഹൃദയത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.

<p><strong>മുട്ട:&nbsp;</strong>ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ മറ്റൊരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. ഇവയിൽ കലോറിയും പ്രോട്ടീനും കൂടുതലാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ ഒരു മുട്ട ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.</p>

മുട്ട: ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ മറ്റൊരു പ്രഭാത ഭക്ഷണമാണ് മുട്ട. ഇവയിൽ കലോറിയും പ്രോട്ടീനും കൂടുതലാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തില്‍ ഒരു മുട്ട ഉള്‍പ്പെടുത്തുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാന്‍ മുട്ട കഴിക്കുന്നത് ഏറെ നല്ലതാണെന്ന് വിദ​ഗ്ധർ പറയുന്നു.

<p><strong>ബെറിപ്പഴങ്ങൾ:&nbsp;</strong>ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ബെറിപ്പഴങ്ങൾ. &nbsp;ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എന്നിവയിൽ പഞ്ചസാര കുറവാണ്, എന്നാൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ<br />
ആ​ഗ്രഹിക്കുന്നവർ&nbsp;പ്രാതലിൽ ബെറിപ്പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.</p>

ബെറിപ്പഴങ്ങൾ: ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ് ബെറിപ്പഴങ്ങൾ.  ബ്ലൂബെറി, സ്ട്രോബെറി, ബ്ലാക്ക്‌ബെറി എന്നിവയിൽ പഞ്ചസാര കുറവാണ്, എന്നാൽ നാരുകൾ കൂടുതലാണ്. ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ
ആ​ഗ്രഹിക്കുന്നവർ പ്രാതലിൽ ബെറിപ്പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.

<p><strong>ഗ്രീൻ ടീ:</strong>&nbsp;ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ​ഗ്രീൻ ടീ. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ​ഗ്രീൻ ടീയിൽ അൽപം നാരങ്ങ നീരും തേനും ചേർക്കുന്നത് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനുള്ള ചില സംയുക്തങ്ങൾ ​ഗ്രീൻ ടീയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.&nbsp;<br />
&nbsp;</p>

ഗ്രീൻ ടീ: ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ​ഗ്രീൻ ടീ. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ​ഗ്രീൻ ടീയിൽ അൽപം നാരങ്ങ നീരും തേനും ചേർക്കുന്നത് ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാനുള്ള ചില സംയുക്തങ്ങൾ ​ഗ്രീൻ ടീയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.