നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തില് എങ്ങനെ കുറ്റിച്ചെടി ബീന്സ് വളര്ത്തിയെടുക്കാം? എന്തെല്ലാം കാര്യങ്ങള് ശ്രദ്ധിച്ചാല് നല്ല വിളവ് കിട്ടും?
നമ്മുടെ അടുക്കളത്തോട്ടത്തിൽ കുറ്റിച്ചെടി ബീൻസ് വളർത്തിയെടുക്കാം. എന്തൊക്കെയാണ് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്? കേരളത്തിൽ ഓഗസ്റ്റ് മുതൽ ഡിസംബർ വരെയുള്ള മാസങ്ങളാണ് ബീൻസ് കൃഷിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യം. പന്തൽ ആവശ്യമില്ലാത്ത 'കുറ്റിച്ചെടി' ഇനങ്ങൾ (Bush Beans) അടുക്കളത്തോട്ടത്തിനും ഗ്രോബാഗിനും മികച്ചതാണ്.
കൃഷിയ്ക്കായി ദിവസവും ചുരുങ്ങിയത് 5-6 മണിക്കൂർ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്ന സ്ഥലം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നടുന്നതിന് 6 മണിക്കൂർ മുൻപ് വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ മുളയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. ചാണകപ്പൊടി, ഉപരിതല മണ്ണ്, മണൽ എന്നിവ തുല്യഅളവിൽ ചേർത്ത് ഗ്രോബാഗോ തടമോ ഒരുക്കാം. ചെടികൾ തമ്മിൽ 20 സെന്റീമീറ്റർ അകലം നൽകുന്നത് വായുസഞ്ചാരത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും നല്ലതാണ്.
മണ്ണിലെ ഈർപ്പം അനുസരിച്ച് ദിവസവും നനയ്ക്കുക. വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കാതെ നോക്കണം. വിത്തിടുമ്പോൾ തന്നെ വേപ്പിൻ പിണ്ണാക്കും എല്ലുപൊടിയും ചേർക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കും. രണ്ടാഴ്ചയിലൊരിക്കൽ കടലപ്പിണ്ണാക്ക് പുളിപ്പിച്ച ലായനി ചുവട്ടിൽ ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം. ഇലപ്പേനുകളെ അകറ്റാൻ ആഴ്ചയിലൊരിക്കൽ വേപ്പെണ്ണ-വെളുത്തുള്ളി മിശ്രിതം തളിക്കുക.
വിത്ത് പാകി 45-50 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കായ്കൾ പറിച്ചു തുടങ്ങാം. കായ്കൾ മൂത്ത് നാര് വരുന്നതിന് മുൻപേ പറിച്ചെടുത്താൽ ചെടിയിൽ കൂടുതൽ പുതിയ കായ്കൾ ഉണ്ടാകും.
