ഈ ഡയറ്റ് ശീലമാക്കൂ; ഉദ്ധാരണക്കുറവ് പരിഹരിക്കും, ഭാരം കുറയ്ക്കാം

First Published Jan 9, 2021, 12:20 PM IST

പ്രമേഹം, ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങള്‍, അമിതവണ്ണം, കൊളസ്‌ട്രോള്‍ എന്നിവ ഇന്ന് മിക്കവരെയും അലട്ടുന്ന ആരോ​ഗ്യ പ്രശ്നങ്ങളാണ്. ഇവയില്‍ നിന്നൊക്കെ മുക്തി നേടാൻ ഭക്ഷണക്രമം നിയന്ത്രിച്ച് പല ഡയറ്റ് പ്ലാനുകളും ആരോഗ്യവിദഗ്ധര്‍ നിര്‍ദ്ദേശിക്കുന്നു. 

<p>കീറ്റോ ഡയറ്റ്, വെഗന്‍ ഡയറ്റ് ഇങ്ങനെ പലതും. എന്നാല്‍ ഇതില്‍ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്മാണ് മെഡിറ്ററേനിയന്‍ ഡയറ്റ്.&nbsp;ഈ ഡയറ്റയിൽ സസ്യഭക്ഷണങ്ങള്‍, ഒലിവ് ഓയില്‍, മത്സ്യം, കോഴി, ബീന്‍സ്, ധാന്യങ്ങള്‍, നട്സ് എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായി ഉൾപ്പെടുന്നത്.</p>

കീറ്റോ ഡയറ്റ്, വെഗന്‍ ഡയറ്റ് ഇങ്ങനെ പലതും. എന്നാല്‍ ഇതില്‍ നിന്നൊക്കെ വ്യത്യസ്മാണ് മെഡിറ്ററേനിയന്‍ ഡയറ്റ്. ഈ ഡയറ്റയിൽ സസ്യഭക്ഷണങ്ങള്‍, ഒലിവ് ഓയില്‍, മത്സ്യം, കോഴി, ബീന്‍സ്, ധാന്യങ്ങള്‍, നട്സ് എന്നിവയാണ് പ്രധാനമായി ഉൾപ്പെടുന്നത്.

<p>മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, സ്തനാർബുദം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ലോവ്‌നിത് ബാത്ര തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റിൽ പറയുന്നത്. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.</p>

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് ഹൃദ്രോഗം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, സ്തനാർബുദം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുമെന്നാണ് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ലോവ്‌നിത് ബാത്ര തന്റെ ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം പോസ്റ്റിൽ പറയുന്നത്. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്നത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

<p>കാരണം, ഇത് ഉയർന്ന കലോറി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പഞ്ചസാരയുടെയും ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം ഉറപ്പാക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.മാത്രമല്ല, ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.&nbsp;</p>

കാരണം, ഇത് ഉയർന്ന കലോറി സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും പഞ്ചസാരയുടെയും ഉപയോഗം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. ആവശ്യത്തിന് പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഉപഭോഗം ഉറപ്പാക്കുന്നത് പോഷകങ്ങളുടെ അളവ് ഉറപ്പാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.മാത്രമല്ല, ഹൃദയാരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. 

<p>മോശം കൊളസ്ട്രോൾ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള വിവിധ ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.&nbsp;</p>

മോശം കൊളസ്ട്രോൾ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവ ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള വിവിധ ഘടകങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. 

<p>മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് പ്രമേഹ സാധ്യത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്നാണ് മുമ്പ് നടത്തിയ ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.</p>

<p>&nbsp;</p>

മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് പ്രമേഹ സാധ്യത നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുമെന്നാണ് മുമ്പ് നടത്തിയ ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

 

<p>മെഡിറ്ററേനിയന്‍ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്ന പുരുഷന്‍മാരില്‍ ഉദ്ധാരണക്കുറവ് മൂലമുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കാണുന്നത് കുറവാണെന്നാണ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് കാലിഫോര്‍ണിയയിലെ ​ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.<br />
&nbsp;</p>

മെഡിറ്ററേനിയന്‍ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുന്ന പുരുഷന്‍മാരില്‍ ഉദ്ധാരണക്കുറവ് മൂലമുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ കാണുന്നത് കുറവാണെന്നാണ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഓഫ് കാലിഫോര്‍ണിയയിലെ ​ഗവേഷകർ നടത്തിയ പഠനത്തിൽ പറയുന്നു.