ശരീരത്തിലെ അമിത കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില സ്വാഭാവിക വഴികൾ
നമ്മുടെ ശരീരത്തെ ദോഷകരമായ വസ്തുക്കളിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു നിർണായക പ്രക്രിയയാണ് ഡിടോക്സിഫിക്കേഷൻ (Detoxification). വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ പലരും ഡിറ്റോക്സ് ഡയറ്റുകളും സപ്ലിമെന്റുകളും ആശ്രയിക്കുന്നു. എന്നാൽ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം പോഷകഗുണമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക നിർജ്ജലീകരണ പ്രക്രിയയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും അടങ്ങിയ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് ജെജെ വിർജിൻ പറയുന്നു.
Image: Freepik
ധാരാളം പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞ പച്ചക്കറിയാണ് ബ്രൊക്കോളി. വിറ്റാമിൻ സി ഉൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റ് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അവോക്കാഡോയിൽ മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും (ഒലിവ് ഓയിലിലെ അതേ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും) അതുപോലെ ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്സിഡന്റായ ഗ്ലൂട്ടത്തയോണും അവോക്കാഡോയിൽ ധാരാളമുണ്ട്.
Garlic
വെളുത്തുള്ളിയിൽ ഓർഗാനോ-സൾഫർ എന്ന സംയുക്തം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന എൻസൈമുകളെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഗ്ലൂട്ടത്തയോൺ, സൾഫർ തുടങ്ങിയ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുന്ന പോഷകങ്ങളുടെ അനുയോജ്യമായ അളവ് പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. തലവേദന, രക്തസമ്മർദ്ദം എന്നിവയുൾപ്പെടെ ലക്ഷണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
കാറ്റെച്ചിനുകൾ ഉൾപ്പെടെ നിരവധി പോളിഫെനോളുകൾ ഗ്രീൻ ടീയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ കാറ്റെച്ചിനുകൾ പാരിസ്ഥിതിക വിഷവസ്തുക്കളിൽ നിന്നും മറ്റ് വിഷ എക്സ്പോഷറുകളിൽ നിന്നും സംരക്ഷണ ഫലങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. എൽ-തിയനൈൻ എന്ന അമിനോ ആസിഡ് ഗ്രീൻ ടീയുടെ ഗുണങ്ങളും നൽകുന്നു.
ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ വെള്ളം കുടിച്ച് ദിവസം ആരംഭിക്കുക. ശരീരത്തിലെ ടോക്സിനുകളെ പുറന്തള്ളാൻ ഇതിന് കഴിവുണ്ട്. നാരങ്ങ ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മെറ്റബോളിസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.