ചീര ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ചീരയിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, നാരുകൾ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഇ എന്നിവ പോലെ മറ്റ് ചില അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറി കാഴ്ചയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
ശരീരത്തിന്റെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് ഇരുമ്പ്. ഇത് ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉണ്ടാക്കാനും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അറിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളിലൂടെ ഓക്സിജൻ കൊണ്ടുപോകാൻ ചുവന്ന രക്താണുക്കളെ പ്രാപ്തമാക്കുന്ന പ്രോട്ടീനായതിനാൽ ഹീമോഗ്ലോബിൻ ശരീരത്തിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളിലൊന്നാണ്. ശരീരത്തിലെ ഓക്സിജന്റെ അഭാവം എല്ലാ ആരോഗ്യത്തിലും മറ്റ് പല പ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുന്നു.
ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് ; ലക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?
അനീമിയ
ക്ഷീണം
ശ്വാസം മുട്ടൽ
തലവേദന
വിളറിയ ത്വക്ക്
വിളർച്ച അകറ്റാൻ കഴിക്കാം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ...
ഒന്ന്...
ചീര ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. ചീരയിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ, നാരുകൾ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഇ എന്നിവ പോലെ മറ്റ് ചില അവശ്യ പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പച്ചക്കറി കാഴ്ചയ്ക്ക് നല്ലതാണ്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
രണ്ട്...
നെല്ലിക്ക ആണ് രണ്ടാമതായി ഈ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെടുന്നത്. അയൺ, വിറ്റാമിൻ സി, കാത്സ്യം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയതാണ് നെല്ലിക്ക. ധാരാളം ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ വിളർച്ച തടയാൻ ഇവ ഡയറ്റിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം.
മൂന്ന്...
ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് സോയ ബീൻസ്. ഇത് നമ്മുടെ രക്തക്കുഴലുകൾക്കും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും ഗുണം ചെയ്യും.
നാല്...
മാതളം ആണ് മറ്റൊരു ഭക്ഷണം. കാത്സ്യം, ഇരുമ്പ്, അന്നജം, നാരുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാതളത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ശരീരത്തിലെ ഇരുമ്പിൻറെ ആഗിരണം വർധിപ്പിച്ച് വിളർച്ച തടയുന്നു.
അഞ്ച്...
മത്തങ്ങ വിത്താണ് ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ മറ്റൊരു ഭക്ഷണം. 28 ഗ്രാം മത്തങ്ങ വിത്തുകളിൽ 4.2 മില്ലി ഗ്രാം അയൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മത്തങ്ങയിൽ മഗ്നീഷ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മിക്ക ആളുകളുടെയും ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് വേണ്ടത്ര ലഭിക്കുന്നില്ല. മഗ്നീഷ്യം ഉള്ളടക്കം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
അകാലനര അകറ്റാം ; വീട്ടിൽ തന്നെ പരീക്ഷിക്കാം ഈ പൊടിക്കൈകൾ
