ചിയ സീഡ് ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരം
ചിയ സീഡിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാരുകൾ അടങ്ങിയ ചിയ സീഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
ചിയ സീഡ് ഇങ്ങനെ കഴിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരം
ചിയ സീഡിൽ ധാരാളം പോഷകഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. നാരുകൾ അടങ്ങിയ ചിയ സീഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. ചിയ സീഡ് പലരീതിയിൽ കഴിക്കുന്നവരുണ്ട്. എന്നാൽ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനായി ചിയ സീഡ് കഴിക്കേണ്ട വിധത്തെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
നാരുകൾ അടങ്ങിയ ചിയ സീഡ് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതായി പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു.
ചിയ സീഡ് വെള്ളവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ അടിസ്ഥാന ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കുമെങ്കിലും അവ എങ്ങനെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു എന്നത് ദഹനത്തെയും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും എത്രത്തോളം പിന്തുണയ്ക്കുന്നു എന്നതിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കുമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു.
ചിയ സീഡ് കുതിർത്ത വെള്ളമോ അല്ലെങ്കിൽ തെെരിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറെ ആരോഗ്യകരം
ചിയ സീഡ് കുതിർത്ത വെള്ളമോ അല്ലെങ്കിൽ തെെരിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറെ ആരോഗ്യകരമെന്ന് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് ഡോ. ജോസഫ് സൽഹാബ് പറയുന്നു. ചിയ സീഡ് തൈരുമായി ചേർക്കുന്നത് അവയുടെ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളെ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്നും ദഹന പ്രക്രിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും വിദഗ്ധർ പറയുന്നു.
ചിയ വിത്തുകൾ പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിൽ ഇടുമ്പോൾ, കൂടുതലും നാരുകളും ജലാംശവും മാത്രമേ ലഭിക്കൂവെന്നും ഡോ. ജോസഫ് പറയുന്നു.
ചിയ സീഡ് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് നാരുകളുടെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ശരീരത്തിന് വേഗത്തിൽ ജലാംശം നൽകുന്നതിനും ഫലപ്രദവുമായ ഒരു മാർഗമാണ്. ആളുകൾ എപ്പോഴും ചിയ വിത്തുകൾ വെള്ളത്തിനൊപ്പം കഴിക്കണോ അതോ തൈരിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കണമോ എന്ന് ചോദിക്കാറുണ്ട്. ഇതാണ് വ്യത്യാസം. ചിയ വിത്തുകൾ പ്ലെയിൻ വെള്ളത്തിൽ ഇടുമ്പോൾ, കൂടുതലും നാരുകളും ജലാംശവും മാത്രമേ ലഭിക്കൂവെന്നും ഡോ. ജോസഫ് പറയുന്നു.
ചിയ വിത്തുകൾ വെള്ളവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് നാരുകളുടെയും ജലാംശത്തിന്റെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പ
ചിയ വിത്തുകൾ വെള്ളവുമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നത് നാരുകളുടെയും ജലാംശത്തിന്റെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. പക്ഷേ തൈരുമായി ചേർത്ത് കഴിക്കുമ്പോൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും.
തൈര് ജീവനുള്ള പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരികളുടെ അളവ് കൂട്ടുന്നു.
പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകളാൽ സമ്പന്നമാണ് ചിയ സീഡ്. അവ കുടൽ ബാക്ടീരിയകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം തൈര് ജീവനുള്ള പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരികളുടെ അളവ് കൂട്ടുന്നു.
തൈര് പതിവായി കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വൻകുടൽ ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ്
തൈര് മിശ്രിതത്തിൽ പ്രോട്ടീനും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈര് പതിവായി കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് വൻകുടൽ ക്യാൻസർ വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് ഗ്യാസ്ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റ് അഭിപ്രായപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മിശ്രിതത്തിൽ ചേർക്കുമ്പോൾ അത് വൻകുടലിന് കൂടുതൽ സംരക്ഷണ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam
