ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതായി അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ (എഎച്ച്എ) വ്യക്തമാക്കുന്നു. 

ലോകമെമ്പാടുമുള്ള മരണത്തിൻ്റെ പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്ന് ഹൃദ്രോഗമാണ്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഹൃദയത്തെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം, പരിപ്പ്, സീഡുകൾ എന്നിവയിൽ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് ധാരാളമായി കാണപ്പെടുന്നു. 

 ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിൻ്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും ഹൃദയത്തിൻ്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുന്നതായി അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷൻ (എഎച്ച്എ) വ്യക്തമാക്കുന്നു.

 ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. 

ഉയർന്ന ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിൻ്റെ അളവ് ഹൃദ്രോഗത്തിനുള്ള പ്രധാന അപകട ഘടകമാണ്. ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, പ്രത്യേകിച്ച് eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) എന്നിവയ്ക്ക് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിൻ്റെ അളവ് 30% വരെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും. 

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നതിലൂടെ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒമേഗ -3 ൻ്റെ പതിവ് ഉപഭോഗം രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൻ്റെ അളവിൽ മിതമായതും എന്നാൽ ഗണ്യമായതുമായ കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് അടുത്തിടെ ​ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തി.

വിട്ടുമാറാത്ത വീക്കം ഹൃദ്രോഗത്തിന് ഒരു പ്രധാന അപകടഘടകമാണ്. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് കുറയ്ക്കാനും ധമനികളിലെ കേടുപാടുകൾ തടയാനും സഹായിക്കുന്നു. സി-റിയാക്ടീവ് പ്രോട്ടീൻ (സിആർപി) പോലുള്ള കോശജ്വലന മാർക്കറുകളുടെ അളവ് ഒമേഗ-3 കുറയ്ക്കുമെന്ന് യൂറോപ്യൻ സൊസൈറ്റി ഓഫ് കാർഡിയോളജി വ്യക്തമാക്കുന്നു. 

ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് ധമനികളെ തടയുകയും ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് പ്ലേറ്റ്‌ലെറ്റുകളെ ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ധമനികളിലെ തടസ്സങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. 

ക്രമരഹിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് പെട്ടെന്നുള്ള ഹൃദയസ്തംഭനത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾക്ക് ഹൃദയകോശങ്ങളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്താനും ഹൃദയമിടിപ്പിൻ്റെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സാധിക്കുമെന്നും അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് കാർഡിയോളജി ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ‌പഠനം ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു. 

കൂടാതെ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ മികച്ചതാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു. 

അകത്തളങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നതിനൊപ്പം ശുദ്ധവായുവും; ഈ ചെടികൾ വളർത്തൂ