കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ
ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വസിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെയും പ്രവർത്തനത്തെയുമാണ് 'ഗട്ട് ഹെൽത്ത്' (കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം) എന്നത് കൊണ്ട് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഇവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു.
കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഏഴ് ഭക്ഷണങ്ങൾ
ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ വസിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയെയും പ്രവർത്തനത്തെയുമാണ് 'ഗട്ട് ഹെൽത്ത്' (കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം) എന്നത് കൊണ്ട് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഇവ രോഗപ്രതിരോധശേഷി, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവയെ സ്വാധീനിക്കുന്നു. കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിക്കേണ്ട നാരുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
പരിപ്പ്, കടല, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, കിഡ്നി ബീൻസ് കുടലിലെ ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഊർജ്ജം പകരുന്നു.
പരിപ്പ്, കടല, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, കിഡ്നി ബീൻസ് എന്നിവയിൽ ലയിക്കുന്നതും ലയിക്കാത്തതുമായ നാരുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ കുടലിലെ ഗുണകരമായ ബാക്ടീരിയകൾക്ക് ഊർജ്ജം പകരുന്നു.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ: ഓട്സ്, ബാർലി, ബ്രൗൺ റൈസ് എന്നിവ ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ: ഓട്സ്, ബാർലി, ബ്രൗൺ റൈസ് എന്നിവ മലവിസർജ്ജനം ക്രമമായി നടക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതോടൊപ്പം ദഹനവ്യവസ്ഥയെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആപ്പിൾ, പിയർ (തൊലിയോടെ കഴിക്കുന്നത്), റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി
ആപ്പിൾ, പിയർ (തൊലിയോടെ കഴിക്കുന്നത്), റാസ്ബെറി, ബ്ലാക്ക്ബെറി തുടങ്ങിയ ബെറി വർഗ്ഗത്തിലുള്ള പഴങ്ങൾ എന്നിവ പെക്റ്റിനും ഭക്ഷണത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു.
ബ്രൊക്കോളി, ഇലക്കറികൾ , തൊലിയോടെയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുടലിനെ ആരോഗ്യകരമാക്കുന്നു
പച്ചക്കറികൾ: ബ്രൊക്കോളി, ഇലക്കറികൾ , തൊലിയോടെയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായ മലവിസർജ്ജനത്തെ സഹായിക്കുന്നു.
ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ലാക്സ് സീഡുകൾ , ബദാം എന്നിവ കുടലിൽ നല്ല ബാക്ടീരികളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുന്നു
നട്സും വിത്തുകളും: ചിയ വിത്തുകൾ, ഫ്ലാക്സ് സീഡുകൾ , ബദാം എന്നിവ പ്രീബയോട്ടിക് നാരുകളും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും നൽകുന്നു. കുടലിൽ നല്ല ബാക്ടീരികളുടെ എണ്ണം കൂട്ടുന്നു.
ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങിൽ (ഏകദേശം 130 ഗ്രാം) ഏകദേശം 4 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
പൊട്ടാസ്യം, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ബി വിറ്റാമിനുകൾ, നാരുകൾ എന്നിവ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ കിഴങ്ങുവർഗ്ഗമാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ്. ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു മധുരക്കിഴങ്ങിൽ (ഏകദേശം 130 ഗ്രാം) ഏകദേശം 4 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഒരു കപ്പ് (128 ഗ്രാം) അരിഞ്ഞ ക്യാരറ്റിൽ 4.6 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
കാരറ്റിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിൽ ചിലത് വിറ്റാമിൻ എ ആയി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു. ഈ വിറ്റാമിൻ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഒരു കപ്പ് (128 ഗ്രാം) അരിഞ്ഞ ക്യാരറ്റിൽ 4.6 ഗ്രാം ഡയറ്ററി ഫൈബർ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ഏഷ്യാനെറ്റ് ന്യൂസ് മലയാളത്തിലൂടെ Health News അറിയൂ. Food and Recipes തുടങ്ങി മികച്ച ജീവിതം നയിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ടിപ്സുകളും ലേഖനങ്ങളും — നിങ്ങളുടെ ദിവസങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കാൻ Asianet News Malayalam
