ദോശ പാനിൽ ഒട്ടിപിടിക്കുന്നുണ്ടോ? ഇക്കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി

ദോശ ചൂടോടെ മൊരിച്ചു കഴിക്കുന്നതിന്റെ രുചി ഒന്ന് വേറെ തന്നെയാണ്. ദോശ ചുടുമ്പോൾ പാനിൽ ഒട്ടിപിടിക്കുന്നത് പലരും അടുക്കളയിൽ നേരിടുന്ന പ്രശ്നമാണ്. ഈ അബദ്ധങ്ങൾ ഒഴിവാക്കൂ, ദോശ നന്നായി ചുട്ടെടുക്കാം.

Image Credit : Getty

കാസ്റ്റ് അയൺ പാൻ

നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള കാസ്റ്റ് അയൺ പാൻ ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കണം. എങ്കിൽ മാത്രമേ പാചകവും എളുപ്പമാവുകയുള്ളു.

Image Credit : ai

പാൻ ചൂടാക്കാം

നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയതിന് ശേഷം പാൻ ചെറുതീയിലിട്ട് നന്നായി ചൂടാക്കണം. ശേഷം ദോശ മാവ് ഒഴിവാക്കാം. ഇത് പാനിൽ ദോശമാവ് ഒട്ടിപിടിക്കുന്നത് തടയും.

Image Credit : ai

ചൂട് കൂടാൻ പാടില്ല

പാൻ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ചെറുതീയിലിടാൻ മറക്കരുത്. അമിതമായ ചൂടും പാൻ ശരിയായ രീതിയിൽ ചൂടാവാത്തതും ദോശ ഒട്ടിപ്പിടിക്കാൻ കാരണമാകും.

Image Credit : ai

എണ്ണത്തുണി ഉപയോഗിച്ച് തുടയ്ക്കാം

ഓരോ തവണ ദോശ ചുട്ടെടുക്കുമ്പോഴും എണ്ണത്തുണി ഉപയോഗിച്ച് പാൻ തുടച്ചെടുക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കണം. ഇത് പാൻ കൂടുതൽ മയമുള്ളതാകാൻ സഹായിക്കും.